Ⅰ 什么情况下食品安全国家标准的指标可以设定为型式检验呢

食品型式检验内容就是食品安全国家标准规定的全部指标。不能设定,是强制要求的。

Ⅱ 食品安全国家标准是什么

在食品安全安全生产中,企业是第一责任人,生产经营食品、食品添加剂、食品相关产品都要符合食品安全法及配套规章规定,依法取得食品生产经营所需要的政府许可;生产经营过程满足食品安全监控和管理的要求;产品达到强制性食品安全标准,接受社会监督、任何组织或者个人有权举报食品生产经营中违反食品安全法的行为。企业要承担应有的社会责任和违反法律、法规的后果。消费和可以对不符合标准食品的索取10倍的赔偿金。 企业安全生产,必须严格实安全标准, (1)食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。 (2)食品添加剂的品种、使用范围、用量。 (3)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求。 (4)对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求。 (5)食品生产经营过程的卫生要求。 (6)与食品安全有关的质量要求。 (7)食品检验方法与规程。 (8)其他需要制定为食品安全标准的内容。

Ⅲ 食品安全国家标准通过哪个部门什么

根据是《食品安全法》:第二十七条食品安全国家标准由国务院卫生行政部门会同国务院食品药品监督管理部门制定、公布,国务院标准化行政部门提供国家标准编号。食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检验方法与规程由国务院卫生行政部门、国务院农业行政部门会同国务院食品药品监督管理部门制定。屠宰畜、禽的检验规程由国务院农业行政部门会同国务院卫生行政部门制定。第二十八条制定食品安全国家标准,应当依据食品安全风险评估结果并充分考虑食用农产品安全风险评估结果,参照相关的国际标准和国际食品安全风险评估结果,并将食品安全国家标准草案向社会公布,广泛听取食品生产经营者、消费者、有关部门等方面的意见。食品安全国家标准应当经国务院卫生行政部门组织的食品安全国家标准审评委员会审查通过。食品安全国家标准审评委员会由医学、农业、食品、营养、生物、环境等方面的专家以及国务院有关部门、食品行业协会、消费者协会的代表组成,对食品安全国家标准草案的科学性和实用性等进行审查。第二十九条对地方特色食品,没有食品安全国家标准的,省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门可以制定并公布食品安全地方标准,报国务院卫生行政部门备案。食品安全国家标准制定后,该地方标准即行废止。第三十条国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案。

Ⅳ 食品安全国家标准怎样查主要起草人

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Ⅳ 执行食品安全国家标准。

中华人民共和国食品安全法实施条例第三条:食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施,保证食品安全。 食品生产经营者对其生产经营的食品安全负责,对社会和公众负责,承担社会责任。
因此,食品安全标准是强制执行的标准。
标准内容
(一)食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。
(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量。
(三)专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求。
(四)对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求。
(五)与食品安全有关的质量要求。
(六)食品检验方法与规程。
(七)其他需要制定为食品安全标准的内容。
(八)食品中所有的添加剂必须详细列出。
(九) 食品生产经营过程的卫生要求。
供参考。

Ⅵ 使用食品安全标准时,如何确定食品的分类

薯类和膨 薯类和膨 化食品 化食品 其他蛋白 蛋白饮料 饮料(植 物蛋白、 复合蛋 茶饮料 茶饮料 碳酸饮料 碳酸饮料

Ⅶ 食品安全国家标准GB/4806.1的主要内容是什么

GB 4806.1标准规定了其主要内容如下:

食品接触材料及制品的基本要求、限量要求、符合性原则、检验方法、可追溯性和产品信息。

Ⅷ 食品安全国家标准 有哪些 gb10767

GB 10767-2010 食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品
本标准代替GB 10767-1997 婴幼儿配方粉及婴幼儿补充谷粉通用技术条件、GB 10769-1997 婴幼儿断奶期辅助食品、GB 10770-1997 婴幼儿断奶期补充食品、及其修改单。本标准适用于较大婴儿和幼儿配方食品。