微商食品安全
如今在微博、朋友圈里晒出的月饼，除了厂商生产的名牌月饼，还有许多来自家庭手工DIY，甚至一些微商以此为噱头叫卖，标榜“卫生”“零添加”，吸引网友前去购买。
月饼并非零添加
有专家表示，只要是月饼，就不可能“零添加”。这是因为，即使在月饼制作过程中没有使用添加剂，但半成品、原料里也已经自带了，比如你买来的豆沙，其中必然有一系列食品添加剂。再退一步说，即使是油，里面就有抗氧化剂，这就是一种食品添加剂。
2. 做食品类的微商需要具备营业执照吗
做普通加工食品类的微商是需要办理营业执照的，但如果销售的是自产农副产品类食品，是可以不需要营业执照的。
根据《中华人民共和国电子商务法》第十条电子商务经营者应当依法办理市场主体登记。但是，个人销售自产农副产品、家庭手工业产品，个人利用自己的技能从事依法无须取得许可的便民劳务活动和零星小额交易活动，以及依照法律、行政法规不需要进行登记的除外。
第十二条电子商务经营者从事经营活动，依法需要取得相关行政许可的，应当依法取得行政许可。
第十三条电子商务经营者销售的商品或者提供的服务应当符合保障人身、财产安全的要求和环境保护要求，不得销售或者提供法律、行政法规禁止交易的商品或者服务。
(2)微商食品安全扩展阅读：
《中华人民共和国电子商务法》第十七条电子商务经营者应当全面、真实、准确、及时地披露商品或者服务信息，保障消费者的知情权和选择权。电子商务经营者不得以虚构交易、编造用户评价等方式进行虚假或者引人误解的商业宣传，欺骗、误导消费者。
第二十条电子商务经营者应当按照承诺或者与消费者约定的方式、时限向消费者交付商品或者服务，并承担商品运输中的风险和责任。但是，消费者另行选择快递物流服务提供者的除外。
3. 朋友圈的食品安全吗
不一定，要看产品。
4. 食品微商防窜货系统哪家好，食品微商溯源系统多少钱
2019 年 5 月 9 日，中共中央国务院发布了最严格的食品安全文件，除了明确建立最严格的食品安全监督机制外，还提出了社会共同治理，调动了社会各界的积极性，共同参与了食品安全管理工作。
啤酒作为人们日常生活中喜爱的食品饮料之一，其质量安全也受到了广泛的关注，防窜货追溯系统的建立解决了消费者对酒水安全的担忧，这也是国家发布多部关于企业建立追溯系统的重要意义之一。
企业建立追溯系统一般都会选择第三方平台，省时、省钱又省人工，只需要向追溯系统提供商支付追溯系统使用费即可，前期和后期的维护都由追溯系统提供商提供。
市场上有很多追溯系统的供应商，当企业选择的时候一定要擦亮眼睛，选择一家可靠、有实力的提供商。
第一：二维码追溯系统是如何实现啤酒的可追溯的？
企鹅码二维码追溯系统，以二维码为载体，根据箱、瓶身上的二维码标识信息，就可以查找到啤酒在仓库的储藏仓位天数、来自哪天哪条包装生产线、酒液来自哪个清酒罐、清酒在哪个发酵罐发酵，发酵罐有哪些原材料，原材料当中的麦芽来自哪个生产厂家。除了这种反向追溯外，还可以通过原材料信息追溯到批次的市场流向。
第二：啤酒防窜货溯源系统的功能？
1、除了实现产品的可追溯外，追溯系统将物理防伪与信息防伪相结合，实现产品防伪管理。
通过企鹅码防伪系统追溯每瓶啤酒的全部质量信息：原料、酿造、环境、包装、物流、零售等可视化，使造假者无法模拟产品整个生命周期的信息，从而达到产品信息防伪的目的。
2、规范销售渠道数据收集，实现反窜货商品管理，在产品流通过程中，及时收集产品流向信息并反馈到啤酒物流防窜货系统，实现对产品流向的实时跟踪，方便、快捷地了解经销商和专卖店的库存和销售数据，及时了解流通渠道中产品的分布情况，借助企鹅码平台的统计分析功能，实现窜货预警。
3、通过营销活动，帮助企业了解用户的基本信息、产品的品质和用户反馈，为企业管理层决策提供数据支持。
一物一码是一个综合性的服务平台，集智能营销、防伪、溯源、大数据于一体，需要根据产品的特色，要做好一物一码服务，必须具备创意营销、宣传推广、技术保障、数据运营等全方位的业务能力。
5. 做食品微商需要办什么证
做食品微商需要办《食品经营许可证》。《食品经营许可证》对网络食品销售做出了规定，食品经营者通过互联网从事食品经营的，可以没有实体门店，但必须要有食品经营场所及贮存场所。通过办理保健食品许可，将对保健食品实施更为严格的监督管理，进一步规范保健食品市场秩序，维护保健食品经营企业和消费者合法权益。
食品经营许可网上申报、网上审批、网上打证和证书上网工作，全面使用具有二维码的新版食品经营许可证书。《食品经营许可证》，有效期由三年延长到五年。市场监管部门提醒各保健食品经营单位，一定要及时办理新证，对逾期不办证的，将依法予以查处。
(5)微商食品安全扩展阅读：
《中华人民共和国食品安全法》
第六十二条网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记，明确其食品安全管理责任；依法应当取得许可证的，还应当审查其许可证。
网络食品交易第三方平台提供者发现入网食品经营者有违反本法规定行为的，应当及时制止并立即报告所在地县级人民政府食品安全监督管理部门；发现严重违法行为的，应当立即停止提供网络交易平台服务。
6. 王氏现捞加盟店花椒都是微商提供的有食品安全保证吗
产品要看具体的产品，供货商是谁，有时候并不重要。
7. 微商卖的无中文标签进口食品犯法吗
违法，违反食品安全法第九十七条进口的预包装食品、食品添加剂应当有中文标签；依法应当有说明书的，还应当有中文说明书。标签、说明书应当符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求，并载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。预包装食品没有中文标签、中文说明书或者标签、说明书不符合本条规定的，不得进口。
法律责任：
食品安全法第一百二十五条违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：
（一）生产经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂；
（二）生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂；
（三）生产经营转基因食品未按规定进行标示；
（四）食品生产经营者采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。
生产经营的食品、食品添加剂的标签、说明书存在瑕疵但不影响食品安全且不会对消费者造成误导的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正；拒不改正的，处二千元以下罚款。
8. 现在微商越来越多再卖自己做的食品，这些自加工的食品可以放心购买吗
由于现在互联网行业的兴起，以及行业的趋势。在网上售卖产品的人越来越多。我们这里统称为电商，我相信每个人的朋友圈里都会有很多电商。微信朋友圈儿各大小视频的平台。他们都会去卖一些商品，而这些商品有的很贵，有的却比市面上的商品要便宜一些。很多网友也会去买这种商品，那么他们售卖的商品有没有质量保障？出了事情可不可以去找他们去售后？
自加工有的东西会比外边卖的比较便宜，是因为什么呢？他省去了大量的人工成本。大批量的生产厂会有很大的投资，还有人工的工资他卖了就贵一点，如果是海边的渔民的话，他们没有那么多的投资，他们卖的东西兴许会比正规的便宜一点。