初级餐饮服务食品安全
A. 您好，餐饮服务食品安全管理员初级的是不是每年都要参加学习考试
只要取得了证书就不需要每年都参加学习考试的
B. 餐饮服务食品安全等级公示办理流程
一、办理流程：
1、等级评定：
（2）检查人员按照《餐饮服务食品安全监督动态等级评定表》检查内容，对被检查餐饮服务单位食品安全管理状况进行量化评定，并由检查人员和被检查餐饮服务单位食品安全管理人员签字。
2、监督频次：
（1）动态等级评定为优秀的，原则上12个月内至少检查1次；
（2）评定为良好的，原则上6个月内至少检查1次；
（3）评定为一般的，原则上4个月内至少检查1次；
（4）具体检查频次和间隔由各省（区、市）食品药品监管部门确定。
3、等级公布：餐饮服务食品安全等级公示牌应摆放、悬挂、张贴在餐饮服务单位门口、大厅等显著位置，严禁涂改、遮盖。
4、监管部门应在监督检查餐饮服务单位后的15个工作日内，公示其动态等级评定结果，并将其作为餐饮服务单位食品安全监管信用信息进行管理。
(2)初级餐饮服务食品安全扩展阅读：
1、等级划分：
（1）餐饮服务食品安全监督量化等级分为动态等级和年度等级。
（2）动态等级为监管部门对餐饮服务单位食品安全管理状况每次监督检查结果的评价。动态等级分为优秀、良好、一般三个等级，分别用大笑、微笑和平脸三种卡通形象表示。
（3）年度等级为监管部门对餐饮服务单位食品安全管理状况过去12个月期间监督检查结果的综合评价，年度等级分为优秀、良好、一般三个等级，分别用A、B、C三个字母表示。
C. 餐饮服务食品安全管理的一般要求有哪些
餐饮服务单位食品安全管理员的职责：
1.
管理员需要对采购商品进行索取发票；
2.
进货时需要进行查验；
3.
管理采购记录；
4.
管理环境卫生；
5.
管理单位人员健康状况；6.
对加工制作食品进行管理；
7.
对单位食品添加剂贮存、以及其的使用进行管理；
8.
管理餐厨垃圾处的排放；
9.
对有关法律、法规、规章、规范性文件确定的其他餐饮服务食品安全管理；
10.
负责食品加工制作设施设备清洗消毒；
D. 如何办理初级，中级，高级餐饮服务食品安全管理员
答：办理初级、中级餐饮服务食品安全管理员，需携带一份身份证复印件及两张大一寸彩照，到端州区黄塘西路9号A座2楼广东肇庆医药职业技能培训中心，填写《食品安全管理人员培训报名表》，并缴费报名，经培训、考核合格后方能取得餐饮服务食品安全管理员证书；高级餐饮服务食品安全管理员须到具有高级食品安全管理员培训资质的培训机构报名办理