1. 《食品安全法》法律责任的类型有哪些

《食品安全法》第九十六条第一款规定：“违反本法规定，造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。”第98条规定：“违反本法规定，构成犯罪的，依法追究刑事责任。”由此可见，违法《食品安全法》规定，违法者应当承担的责任可能包括赔偿责任和刑事责任，赔偿责任又分为民事赔偿责任和行政赔偿责任。
例如：明知食品有安全问题还在销售，造成严重后果的，属于生产销售有毒有害食品罪，并要承担民事赔偿责任，判处5年以下有期徒刑；造成严重后果的，致人死亡或者对人体健康造成特别严重危害的，处10年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。供参考。

2. 食品安全法的规定

一）食品生产和加工（以下称食品生产），食品销售和餐饮服务（以下称食品经营）；内
（二）食品容添加剂的生产经营；
（三）用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备（以下称食品相关产品）的生产经营；
（四）食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品；
（五）食品的贮存和运输；
（六）对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理。
供食用的源于农业的初级产品（以下称食用农产品）的质量安全管理，遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。但是，食用农产品的市场销售、有关质量安全标准的制定、有关安全信息的公布和本法对农业投入品作出规定的，应当遵守本法的规定。
第三条食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治，建立科学、严格的监督管理制度。
第四条食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。
食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。
第五条国务院设立食品安全委员会，其职责由国务院规定。
国务院食品安全监督管理部门依照本法和国务院规定的职责，对食品生产经营活动实施监督管理。

3. 食品法律法规效力范围是什么

食品安全法及其实施条例是首要的，其次可以查看具体食品的标准要求、生产许可审查要求、食品企业卫生规范、食品从业人员管理管理规定、具体食品类别的企业生产规范，还有很多更细致的规定。
食品安生生产的制度是你们自己企业制定的，当然需要符合上级规定要求，建议自己编写的话可以从原料控制、生产控制（关键控制点）、人员卫生控制、环境卫生、产品检验等方面着手。

食品安全法
为保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，制定本法。在我国，国家高度重视食品安全，早在1995年就颁布了《中华人民共和国食品卫生法》。在此基础上，2009年2月28日，十一届全国人大常委会第七次会议通过了《中华人民共和国食品安全法》。食品安全法是适应新形势发展的需要，为了从制度上解决现实生活中存在的食品安全问题，更好地保证食品安全而制定的，其中确立了以食品安全风险监测和评估为基础的科学管理制度，明确食品安全风险评估结果作为制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据。
安全生产规章制度
1、安全教育培训制度。
2、安全生产奖惩制度。
3、安全检查和隐患整改制度。
4、安全措施、设备管理制度。
5、作业场所防火、防爆、防毒管理制度。
6、作业场所职业卫生管理制度。
7、劳动防护用品（具）和保健品发放管理制度。
8、事故管理制度。

4. 食品安全法已经出台了，食品等产品质量特别规定也有效率吗

一、从法律理论和立法法角度上来讲，只要是现行没有作废的法律，都版是有效力的法律。权
二、《食品安全法》颁布生效后，《产品质量法》以及《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》并没有废止，因此仍旧具有法律效力。
三、从效力等级来看，《食品安全法》和《产品质量法》都是法律，《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》是行政法规；因此，在具体适用上，若法律和行政法规有冲突的，适用法律的规定。另外，《食品安全法》相较于《产品质量法》而言是特殊法，根据“特殊法优于一般法”的法律适用原则，若《食品安全法》和《产品质量法》对同一个问题有不同规定的，则优先适用《食品安全法》；若《食品安全法》没有规定而《产品质量法》有规定的，仍旧适用《产品质量法》。同理，若《食品安全法》和《产品质量法》对同一个问题都没有规定而《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》有规定的，则适用《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》。

5. 《食品安全法》的作用

《食品安全法》对规范食品生产经营活动，防范食品安全事故发生，强化食品安全监管，落实食品安全责任，保障公众身体健康和生命安全，具有重要意义。

6. 《食品安全法》的法律依据是什么

《食品安全法》的制定依据是“为保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全”，符合公民的宪法权利；再则，从法律的根本属性看，宪法是母法，故而，宪法是《食品安全法》的法律依据。

7. 比较关于进一步加强食品经营管理的规定与中华人民共和国食品安全法的法律效力

中华人民共和国食品安全法是法律
关于进一步加强食品经营管理的规定是规章
前者法律效力比后者高。
《立法法》第79条规定：“法律的效力高于行政法规、地方性法规、规章。行政法规的效力高于地方性法规、规章。