上海食品安全培训考试
⑴ 上海餐饮从业资格证在哪里考试
《上海市食品从业人员食品安全知识培训和考核管理办法》
《办法》提出,上海将有12种“食品从业证”,即食品从业人员食品安全知识培训合格证明。这12种证明分A、B、C、D四大类,分别对应食品生产、食品销售、餐饮服务和网络食品交易第三方平台提供者、食品贮运服务提供者等四类食品相关行业;每大类又细分为1、2、3共三小类,分别对应三种岗位。
按照《办法》,食品生产加工小作坊的食品安全管理人员,必须取得A1证后,方能上岗;网络食品交易第三方平台的负责人,必须取得D2证后,才允许其带领员工从事该行业的食品生产经营活动。
从目前的考核办法来看,上海食品从业人员将通过社会考核的方式取得食品安全知识培训合格证明。具体的考核内容涉及国家和上海的食品安全法律法规和标准、食品安全操作技能、食品安全事故应急处置知识等。
经网络在线考核合格的食品从业人员可以自行通过该系统取得相应类别的培训合格证明,有效期为两年。考核不合格且申请补考仍不合格的人员,一年内不再予以补考,也就意味着有一年时间不能上岗。
除了持证上岗,在岗人员还要参加培训。《办法》规定,食品生产经营单位的负责人、食品安全管理人员在岗期间每12个月接受食品安全知识培训应当不少于60小时,其他食品从业人员在岗期间每12个月应当不少于40小时。
⑵ 上海市食品安全培训考核的B类
考试答案
⑶ 上海市食品安全培训考核如何在线模拟考试
B证
⑷ 食品安全管理员培训考试多少分才合格
60分及格
⑸ 上海食品安全培训在线模拟考试A2怎么没有啊,在哪里找
就是上网模拟考呀`````
这是个什么问题`
⑹ 食品安全知识培训C类考试题
你可以参照《食品安全法》来找到第一个答案为第三十四条。 1.患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。 第二个答案为《餐饮服务食品安全监督管理办法》第三十七条。 未经许可从事餐饮服务的,由食品药品监督管理部门根据《食品安全法》第八十四条的规定予以处罚。有下列情形之一的,按未取得《餐饮服务许可证》查处: (一)擅自改变餐饮服务经营地址、许可类别、备注项目的; (二)《餐饮服务许可证》超过有效期限仍从事餐饮服务的; (三)使用经转让、涂改、出借、倒卖、出租的《餐饮服务许可证》,或者使用以其他形式非法取得的《餐饮服务许可证》从事餐饮服务的。
⑺ 食品安全知识培训考试题含答案
GB17401-2014《膨化食品》是()
⑻ 上海市食品安全生产经营人员食品安全培训A1模拟试卷
上海市食品安全培训在线模拟考试试题
⑼ 百度一下上海市食品安全培训考核网A2考题
直接打开,复制下面的身份证号码和验证码,进入后选择A2试题就好了