① 2020超星尔雅智慧树 食品安全与日常饮食 答案
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② 网络食品安全与日常饮食作业答案
食品安全关系到我们的日常生活。食品安全与日常饮食此课程中,陈芳副教授主内要讲述了以下内容。分别是:容环境污染对食品安全性的影响;生物因素引起的食品安全问题;食品加工过程中形成的有害物;食品安全风险分析;食品安全危机管理食品安全标准等。旨在让学生全面掌握关于食品安全的知识,学会健康饮食。