食品安全选修课
⑴ 食品安全导论挂了,选修课,需要重修吗
不用 下学期继续修 知道直到修满选修学分就行
⑵ 选修食品安全与日常饮食这门课的理由
简单不用动脑筋
⑶ 食品安全导论是夸学科选修课吗
看你学什么专业了,是食品专业的话,是有这门课的
⑷ 选修课《食品安全与日常饮食》的答案
⑸ 2015年全国人大会上范现国提出“在中小学校开展食品安全选修课建议”的理由是什么
要提高全民复食品安全素养制,“从娃娃抓起”事半功倍。首先,中小学生正处于接受知识与培养习惯的黄金时期,在人生的早期养成良好的饮食习惯,将受教一时,受用终生。其次,食品安全教育进课堂能直接减少中小学生食品安全事件的发生。再次,一个孩子往往能影响一个家庭,孩子的食品安全素养,能潜移默化地影响家庭的食品安全认知。
⑹ 选修课《食品营养与健康》课心得体会
学习《营养食品与健康》心得体会
老祖宗曾有说教:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气”。 食物好比是皮,营养则好比是毛;“皮之不存,毛将焉附?”。
通过学习了营养食品与健康这门课程,我知道了有关许多饮食与健康这方面的知识,要获得人体所必需的各种营养素,必须注意食品的合理搭配,切忌吃荤不吃素或吃素不吃荤。人每天从食物中获取的营养,包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐、纤维素和水,叫做七大营养要素。这些营养成分是人体生长发育、维持生命活动所必不可少的物质基础。所以缺少了其中一样营养成分都是对人体有一定的影响的。
“民以食为天”,身体是革命的本钱,如果没有拥有一个健康的身体,如何能够能好,睡好,完好呢?如何能够完成梦想、学业以及拥有一个好的工作呢?一个好的身体,是离不开饮食方面的,所以,在摄取食物中摄取营养的时候,要全方面的摄取。不要因为是自己不喜欢吃的食物,而去挑食,这样的摄取情况是非常不害臊的行为习惯的。
食物不仅是人类生存的最基本需要,也是国家稳定和社会发展的永恒主题。基本的生物学法则决定了食品工业是“天下第一产业”,也是人类的“朝阳产业”。随着经济的不断发展,人民的生活水平不断提高,居民膳食结构发生了很大的变化,对饮食方式的要求也是花样百出的,所以,一些餐饮业和食品制造业为了附和消费者以及谋取暴力,把花果蔬菜的成分都破坏掉了,这样做的后果,不仅消费者没有摄取到相应的营养成分,而且更有害身体健康。就像现在出现一系列的食品安全问题,如:从三聚氰胺奶粉到化学火锅底料,从瘦肉精火腿肠到染色馒头,从硫黄生姜到福尔马林血旺……在强烈的利益驱动下,无良商家已毫无道德底线可言,他们要钱又要别人的命,问题食品严重威胁着百姓的健康。所以,不要一味的追求好吃,再好吃也比不过营养与健康呀,这说明大家营养与饮食意识不高,知识不够,没有营养和健康的东西,得于慢性自杀呀。
生命在于运动,生命在于营养。我们每个人的样子可以说是“吃”出来的。是不是经济发达了,人民和生活水平提高了,营养就跟得上了?不一定,这里在在一个均衡营养与健康饮食的关系。我们每个人都要重视营养,因为营养不仅是个人问题,而且是社会问题,关系整个民族的问题。
营养问题是一个人文化素质的表现,那么怎样利用食品,保持自己的健康,靠的就是自己的基本营养知识。没有不好的食物,只有搭配不好的食物。
愿每个人都重视营养,合理搭配膳食,做一个健康向上的人。
⑺ 求一份环境污染与食品安全的选修课报告 要求结合这门课程,谈谈你对环境保护或食品安全的认识或想法
我写不了那么多,大概给你讲一下主干。
至今处处见到各种污染,这种危害对于以后人们的生存是毁灭性的,然而人们想过没有,污染对于我们现在吃的食品而言。是多么可怕。如果是土壤污染,那种植在泥土里的蔬菜水果等还能吃吗,这是污染对人类危害主要原因之一。
还有现在的食品饮料等,里面都添加的该死的不能吃的一些添加剂等,就拿三鹿奶粉而言吧,整天广告上有的没的一顿给你乱说,到最后还不是出了事吗(幸亏我喝的是雀巢奶粉)所以我们也许更加理解病从口入的道理了吧
⑻ 食品安全与日常饮食是什么类的选修课
属于公共类选修课。
食品安全与日常饮食例题:
北京蜀国演义酒楼广州官员线虫中毒事件是什么病菌引起的?【沙门氏菌】。
我国食品问题中最臭名昭著的食品添加剂是【三聚氰胺】。
瘦肉精是在哪种肉在发现的?【猪肉】。
现代的食品供应链较之前也发生了变化,商务部大力推广【农商对接】。
疯牛病病毒感染人引起什么病?【克雅氏症】。
人体的哪个器官开始吸收乙醇类物质?【胃】。
中国耕地的红线是指全国耕地不少于【18】亿亩。
大肠杆菌0157污染事件发生在【日本】。
米袋子工程主要解决什么问题?【主食供应和温饱问题】。
四环素对人体哪个器官危害大?【骨骼】。
方便面包料的杀菌是通过哪种方式进行的?【辐射杀菌】。
在中国,商务部是要重点管好食品【流通】环节。
微生物所引起的食源性疾病占疾病总数的【三分之一】。
细菌性食品安全问题最常见的感染源占比41%是【动物性食品】。
环境内分泌干扰物干扰人类的哪个系统?【内分泌】。
疾病杆菌很耐寒,在牛奶,水果,蔬菜中生存为【一到两周,10天左右】。
“环境内分泌干扰物”的特点不包括【单纯性】。
肉毒毒素是一种强烈的【神经】毒素,人体消化道中的消化酶、胃酸很难破坏其毒性。
猪链球菌是一种条件致病菌,在猪的圈舍【高温高湿】条件下易发生。
青皮红鱼的鱼肉有哪个成分使它具有毒性?【高组胺】。