㈠ 对因标签标识或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品应该怎么办

食品安全法第十九条企业应当将召回的食品定点存放，准确记录召专回食品的品种、属规格、批号、数量、时间和地点等内容，并承担召回费用。
企业对不安全食品应当及时进行无害化处理。召回的食品依法应予销毁的，应当予以销毁；属于食品标识有缺陷，或者经改正后符合法律法规规定和强制性标准，可以再次投放市场的，投放市场前应当经政府有关食品安全监督管理部门评估及批准。
企业应当在召回结束后十日内，将有关记录材料、整改措施向有关食品安全监督管理部门报告。

㈡ 涉及食品标签标识要求的食品安全标准有哪些

当我审核一个标签的时候，我会先判断一下，此款产品是属于哪一类产品，根据它的专HS编码，产品配料，客户属自己的定义等信息，先大概框一下它的大类。
如果是属于预包装食品，必须要参考的国家标准有：《GB 7718-2011 预包装食品标签通则》、《GB 2760-2014 食品添加剂使用标准》、《GB 14880-2012 食品营养强化剂使用标准》、《GB 28050-2011 预包装食品营养标签通则》。
千万不要认为参考这些就可以了哦，各个标准的问答版，都很重要。例如：《《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）问答(修订版)》、《14880问答》等。
针对不同的食品，都会有自己的国家标准，例如：橄榄油有《GB 23347-2009 橄榄油、油橄榄果渣油》、巧克力及其制品有《GB 9678.2-2014 巧克力、代可可脂巧克力及其制品》和《GBT 19343-2003 巧克力及巧克力制品》、葡萄酒有《GB 2758-2012 发酵酒及其配制酒》和《GB 15037-2006 葡萄酒》需要参考。
涉及食品标签标识要求的食品安全标准有很多，不同的食品有不同的标准。建议多上网搜搜相关的标准。

㈢ 如何从食品标签看食品安全

个人觉得主要有以下几个方面：

  1. 首先看生产日期，保质期。关于食品的保质期长短，有以下两个要点：

      2. 1.食物营养越丰富，微生物越喜欢，所以越容易变质，其保质期越短。
      2.食物中添加的防腐剂越多，其保质期越长。
      所以同一种食物，最好选择保质期短的。

  2. 看包装上的贮存条件，使用说明，一般食品上都会有写。比如发现胀瓶，请勿食用，食品变质了自身也会有改变，所以看说明很重要

  3. 如果知识很渊博，那就可以从食品添加剂入手，看食品添加剂。不过，多数添加剂的含量都是在使用规范要求之内的，不用过度担心

㈣ 为什么食品安全法中要对食品标签标准化

食品安全最重要的一环就是标签啊！标签不规范化的话，如果出现事故责任就不能有版效追查，生产日期保权质期不规范的话，食品生产经营者对于不是更加肆无忌惮了吗！不标明执行标准，抽检检测该以什么为依据呢？所以食品标签式食品安全中非常重要的一方面，应该得到重视。

㈤ 食品安全法要求食品标签应标注的内容

《食品安全法》与消费者权益保护50问(20)--预包装食品标签必须标注哪些内容
《食品安全法》第四十二条规定，预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项:(一)名称、规格、净含量、生产日期;(二)成分或者配料表;(三)生产者的名称、地址、联系方式;(四)保质期;(五)产品标准代号;(六)贮存条件;(七)所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;(八)生产许可证编号;(九)法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签还应当标明主要营养成分及其含量。
食品标签是指在食品包装容器上或附于食品包装容器上的一切附签、吊牌、文字、图形、符号说明物。食品标签的基本功能是通过对标示食品的名称、配料表、净含量、生产者名称、批号、生产日期等内容进行清楚、正确地描述，科学地向消费者传达该食品的质量特性、安全特性以及食用、饮用说明等信息。
预包装食品是指经预先定量包装，或装入、灌入容器中，向消费者直接提供的食品。为了防止运输过程污染的运输包装或商店称量销售的简易包装水果、蔬菜、水产品、畜肉、禽肉、蛋类、小块糖果、巧克力、即食快餐盒饭等非定量包装食品，不属于预包装食品;不向消费者直接销售的食品和餐饮业使用的原料、辅料，即使具有包装，也不属于预包装食品。
按照《食品安全法》的要求，预包装食品包装上必须有标签，标签上应标明特定事项，这是一种强制性规范，保护了消费者的知情权和选择权。生产经营无标签的预包装食品，或者标签、说明书不符合本法规定的食品，有关主管部门最高可处以货值金额5倍的罚款，并吊销许可证。

㈥ “食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。”这一段什么意思啊

简单来说就是，排除食品标签、说明书中有错别字，繁体字之类，但不影响正常意思表达，且不影响食品安全这种情况。

㈦ 食品标签违反食品安全法第七十一条的规定怎样处理

根据《食品安全法》第一百二十五条进行处罚：生产经营无标签的预包装食专品、食品添属加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。

㈧ 食品安全法，标签问题

2011年4月20日，GB 7718-2011《食品安全国家标准—预包装食品标签通则》（以下简称“《预包装食品标签通则》”）正式替代了已实施7年的GB 7718-2004。新标准修改了预包装食品和生产日期的定义，食品添加剂的标示方式，生产者及经销者的名称、地址和联系方式的标示方式；增加了规格的标示方式；食品中可能含有致敏物质时的推荐标示要求。GB 7718-2011对食品生产经营者在标签标示方面提出了更详细、更严格的要求。
2015年修订的《中华人民共和国食品安全法》（以下简称“《食品安全法》”）设立了专门章节以规定食品标签的相关问题。《食品安全法》第六十七条规定了预包装食品标签应标明：①名称、规格、净含量、生产日期；②成分或者配料表；③生产者的名称、地址、联系方式；④保质期；⑤产品标准代号；⑥贮存条件；⑦所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；⑧生产许可证编号；⑨法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。《食品安全法》第七十一条规定：食品和食品添加剂的标签、说明书不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。生产经营者要对其提供的标签、说明书的内容负责。

㈨ 食品标签不符合食品安全法怎么处罚

食品安全法第十九条企业应当将召回的食品定点存放，准确记录召回食品的品种、规格、批号、数量、时间和地点等内容，并承担召回费用。 企业对不安全食品应当及时进行无害化处理。召回的食品依法应予销毁的，应当予以销毁；属于食品标识有缺陷，或者经改正后符合法律法规规定和强制性标准，可以再次投放市场的，投放市场前应当经政府有关食品安全监督管理部门评估及批准。企业应当在召回结束后十日内，将有关记录材料、整改措施向有关食品安全监督管理部门报告。

㈩ 水果上有标签触犯食品安全吗

最近有关水果安全的问题也多了起来，其中最受关注的莫过于是“水果标签”和“橙子染色”，那么水果标签真的有毒吗，又应该如何鉴别橙子是否染色呢?
近日，“水果商标下边那块最好别吃!”以及“橙子染色，一男子洗手洗到手脱皮，请勿食用染色水果。”的安全提醒在网上流传甚广。关于“水果标签有毒”的提醒中称：我国食品标签使用的黏合剂中通常含有苯、甲苯、二甲苯等有毒化学物质，价格标签如果直接贴于水果、蔬菜、熟食表面，标签内的挥发性较大的苯就可能侵入食品中，食用后对人体有害。水果标签含苯，贴牌部分最好别吃
尽量购买不带标签的，或买回家后尽早撕掉标签
昨日，记者在市内多家超市以及专门的水果超市看到，苹果、橙子、猕猴桃等水果表皮上大多都有贴上商品标签。同时，记者发现，往往是价格较高的水果，越是喜欢贴标签。如同样是苹果，每斤价格4元多的没有贴标签，而价格上了6元的则每个都贴有标签，标签信息包括产地，显眼的字体有如“水晶富士”、“富士王”等。

“有的水果是从产地出来就有标签，还有一些标签是我们在摆上货架之前贴的。”有商家表示，由于苹果品种不同价格不同，因此会在摆上货架前分门别类贴上标签。
在超市的蔬菜区，记者看到，时令的蔬菜也被商家们用粘胶捆带捆成一把一把，而这些粘胶也是直接与蔬菜接触。

记者买了几个贴有标签的苹果，发现有的标签不能轻易撕下来，还有部分粘胶纸残留在表皮上。用手去触摸，有很明显的粘连感。
记者采访中发现，目前国内对于食品标签黏合剂没有相关的标准。而一般带有标签的食品遇到高温或长时间放置都容易沾上标签中的毒素。
建议市民尽量购买表面不带标签的食品;对于带标签的食品要尽早把标签撕掉，避免长时间粘贴导致有害物质渗透到食物中;对于贴标签的水果要尽量削皮食用。橙子也“化妆”，一剥满手鲜红
买水果别只看颜色，用纸巾擦一下以防买到染色的
水果市场不平静，除了水果标签有毒的消息外，近日还有一则与水果有关的微博备受关注。
近日上海市民赵先生到附近水果店买了3个橙子，不料剥开时，手却被染得鲜红。谁知染在手上的红色，用肥皂洗不掉，又用了消毒液，洗了又洗，都脱皮了，但颜色还有。目前当地工商已着手调查。
医生表示，水果表皮有很多肉眼看不见的小孔，染料很容易渗进内部。由于不清楚小贩使用的是食品级染色剂还是工业染色剂，以及使用量的多寡，因此很难确定对人体的危害性有多大。
如果用工业染色剂的话，重金属很可能超标，可能导致人体出现慢性中毒症状，影响内部脏器功能。因此，市民在购买、食用水果前，一定要留意是否被染色，切勿食用染过色的水果，食用能削皮吃的水果，最好削皮再吃。
如何鉴别橙子是否被染色?买橙子时用湿润的纸巾擦一下，如果褪色就表明很可能被染过色。染过色的橙子，橙蒂发红，没染色的橙蒂则是白绿相间。