㈠ 小面馆的利润是多少

上千元。生意一般的面馆，一天差不多卖到几十碗面；而生意火爆的面馆，一天能够卖到上百碗面。通常一碗面的毛利率是60%左右，而一碗面的平均售价大概为10元左右，那么一碗面的毛利润大概在6元左右。

(1)小面馆经营扩展阅读

1、开店位置很重要，切记不能忽视。

很多小伙伴们听信老话“酒香不怕巷子深”，可那是供不应求的时代，现在的消费者是图既要好吃还要方便，大家看到的那种偏僻又生意好的店，都是做了几十年的老店，顾客有着不一样的感情和情怀。店位置好不好直接决定了人流量，没有人流量哪来的生意？

2、味道要好，要稳定。

学后的手艺要先多练习，达到品质稳定后才开店。不少学徒心急，学后还缺乏练习就匆匆上马。由于实操过少，品质不够稳定，顾客吃过不再回头，那怕位置再好，开业生意再好，慢慢的顾客会越来越少。所以说，味道好且稳定，是顾客回头消费的保证，没有复购率，生意做不长久。

3、经营的理念决定了生意是做大还是做小。

无论是服务，还是产品定价，或是使用原材料好坏，包括营销意识，都与经营者的理念有着密切关联。比如，有的经营者追求生意长久，会真材实料，有的经营者追求眼前利润，会偷工减料。总的来说，用心做、良心做、匠心做，多换位思考，生意会越做越好。

㈡ 现在经营一家小面馆成本多少利润大概多少

小的面馆您指的是多大。。50以内么。不管多大你的面一碗的利润应该在六成左右。。
如果达不到你就应该想办法是不是哪里出现问题了。。这个需要考虑的。。

㈢ 开小面馆大概投资多少钱

开面馆必须的费用有：
1.租金：
视当地消费水平一般每月每平米30-200元不等，但是如果做平民消费最好不超过100元每平民，一般的交付方式为付三压一，开个面馆要多少钱?如：100元/平米*50平米*4=2万元
2.装修：
面馆属于快餐范畴，装修力求简洁卫生，主要是厨房要求全部墙地砖要做好，厨房地砖一定要用防滑地砖，营业前厅只需把地砖做好，墙砖或者墙纸贴到一米五左右就可以了，一般简装预算1-2万元即可。
3.证照办理：
面馆的证照一般需要：卫生许可证、个体工商证、税务登记证，个别地方可能需要消防证，一般按照正常程序500元左右就可全部办好。
4.铺货费：
开店前需要购置的调料、食材，用具等，一般预算五千元左右
5.周转资金
小型面馆周转资金两千元左右就可以了
6.后备资金
这笔费用非常必要，因为开一个面馆的经营前期生意有很大的不确定性，建议后备资金预算在至少够维持店面周转3各月以上。
结合以上的信息不难看出，投资一个面馆的主要资金开支主要是在房租(转让费)、装修、厨具设备及桌椅这几项上面。

㈣ 小面馆怎么经营 面馆的经营技巧

店面的选择要来根据面馆的经源营定位来确定，根据你所针对的人群选择最恰当的地址，以尽可能占领更大的市场。内顾客永远是面馆的衣食父母，尤其是老顾客，他们不仅仅能带来持续的后续消费，更重要的是他们能为你带来良好的口碑。
你首先就要吸引更多的客人来你的店里就餐啊，吸引客人最直接的办法就是去发传单，在人流量大的地方发传单，应该会有一定的效果。

㈤ 我想开个小面馆如何办理营业执照

去你所在地区的管辖工商局或者市级工商局办啊！开餐饮店需要到卫生部门办理卫生许可证才可办理工商执照。
还得预先想好你开的馆子名字要至少三个！一个你选定的两个或者更多备选的万一别人办理了你就不能重复使用招牌名字！
还要想好你公司的经营范围！就是具体买些什么类别的东西！如果牵扯到要专项审批的你还得先去审批，审批完才能去办。
要带的东西有：
1、法定代表人身份证原件及复印件（在工商局复印也可以我们这是5毛一张），复印件是新身份证的话要双面印（因为背面有证件的有效日期）。法定代表人指老板或者负责你馆子的人
2、带法定代表人的私章。
3、开店的租房合同，是自己的门面就带土地使用证明。
4、应该还要两张法定代表人的免冠照可以备着不用在带回来反正不重。
带好资料后去工商局拿张表填，填完交了就等拿执照了。
好了就这些！祝：早日开业！生意兴隆！