㈠ 面包蛋糕原料批发生意怎么样

同行没同理

㈡ 面包店的烘焙原料是在淘宝买的还是批发市场拿

首先，这个问题有很多不完善的地方哦，是哪种面包店呢？如果加盟店是总店给配货；
私人手作烘焙房应该是自己找货源，找靠谱的厂家；
很普通的面包店的话，淘宝和批发市场都可以试一试，先去找找看吧。

㈢ 做蛋糕面包的原材料哪里有卖的(急!!!)

需要买蛋糕材料的话，要到专门的烘培材料店才有的卖的，一般超市都没有卖这种的。也可以在网上搜索一下烘培材料，现在网上买都是比较多的，材料也比较好找，快递也很快的。不过用量大的话还是得到烘培材料商那里买的。

㈣ 面包的原料在哪买

哈哈！卖食品添加剂的地方都有卖的，做面包的高筋面粉筋度必须达到32度才能叫面包粉，一般我国的面包粉的小麦来源都是进口的，超市一般不卖（有卖都不是真正的面包粉，而是高筋粉。冒充的）。做面包还要用酵母、改良剂、黄油、糖....。

㈤ 请问做面包蛋糕的原 材料在哪买啊

做面包蛋糕的原材料可以去超市买。
做法：
一：后油法，除黄油外，把面包体的材料放入面包机里，按揉面程序揉约10分钟，加入软化的黄油继续揉至完成状态，发酵至2倍大。
二：拿出来按压排气，分成2份，滚圆，松弛15分钟。
三：把面团擀成长方型,长度与模具差不多长，沿宽边卷起来，放入模具。（模具底要铺上油纸或锡箔纸，好脱模。）
四：二次发酵至1.5倍大（约40分钟）。（天气凉了，我是把烤箱预热到约30C度，关火，面包放进烤箱，烤箱放碗开水，发酵的。）
五：面包二次发酵的时候（约25分钟后），开始做蛋糕糊。蛋黄加糖，牛奶，玉米油打至油水混合，糖溶化。
六：筛入低粉，用橡皮刀拌匀。
七：把蛋白放入干净的无水无油的容器里，加糖和醋打至硬性发泡。
八：把1/3蛋白糊放入蛋黄糊里翻拌均匀。
九：再倒回剩下的2/3蛋白糊里快速翻拌均匀。（做法跟戚风蛋糕一样）
十：面包二次发酵到1.5-2倍大。
十一：把蛋糕湖倒入发酵好的面包上，用力震几下，震出大气泡。
十二：烤箱预热350F/180C，烤45分钟。
十三：拿出倒扣放凉，就可以脱模了。

㈥ 哪里有制作面包原料买

1。到淘宝上买
2.当地都有添加剂供应商，提供面包、蛋糕、西点全套原料。
3.直接到厂家购买（邮寄）：燕子牌，南桥油脂，白燕面粉等。直接上网站上查。

㈦ 佛山哪里有面包店用的烘焙原料批发

燃气烤箱新南方牌一层两盘3500元，打蛋机20升恒联1700元，面包醒发箱不锈钢15层厨宝牌1500元，烤盘厨宝的15元，鲜奶机1700元，蛋糕展示柜制冷的4000元，立式制冷的4000元，工作台不锈钢的1000元，打蛋刷三能牌37元，耐高温纸10元，刮板应该是送的，裱花嘴好的150元，蛋糕粉白紫荆70元，面包粉红紫荆750元，蛋糕油奥特67元，塔塔粉奥特35元，鲜奶油金钻的12元，吉士粉奥特38元，裱花软膏20元，巧克力戴妃 40元，鲜奶精奥特38元。只要原料就是这些，再有就是其它烘培原材料了，那就要根据个人要做的产品有选择性的购买了，以上的价格都是买一个或一套或一台或一包的价格供你参考一下吧

㈧ 蛋糕面包原料那里便宜 我石家庄的

火车站旁边地下炊具商场，原料比较全，价格也较低。但主营批发，主要对蛋糕、面包店，质量不是很好。
如果自己用，建议到由由海鲜城二楼，东西也全，价格比淘宝便宜。例如：安佳黄油13一块。有一家专营西餐调料的店，是个男老板。黄油、奶酪、奶油奶酪、培根、各式配料等等等等都有，人也很好。
今天刚给自己做了个生日蛋糕，有机会可以一起分享烘焙乐趣。

㈨ 广州最大的烘焙发批市场在那里

广州的大市场比较多，比较大型的给你说下。

㈩ 上海那里有买烘培的材料的啊，最好是大型批发市场这种的

要买原料还是模具？
原料的话很多大型超市都有的，推荐一个专业店：
食品一店整件商店——很奇怪的名字。
在南京东路食品一店边上，贵州路转弯，看上去很破旧的小门面，却是专卖各种食品原料的，全部比网上卖的便宜，而且比较专业的！
东西价格大致是：
低筋面粉，5.5元1000克
高筋面粉，7元1000克
新西兰进口块状奶油，19元500克
巧克力彩针，12.8元500克
迷你纸杯，9元1000个

模具的话去澳门路上面有一家酒店用品市场,里面什么都有的.
或者漕溪路的宜家,里面也什么都有的,但是价格教贵.选择没有澳门路的酒店用品商店多.。