经营平面布局流程图
① 办食品流通许可证需提供的经营场所平面图、操作流程文件和食品安全管理制度怎么做有样板图吗
经营场所平面图：也就是用一张图纸，上面标明店铺的朝向、店铺的长宽、形状，以及店铺内货架、冰柜等经营设施的摆放位置，收银台摆放位置等内容。操作流程文件和食品安全管理制度：这些东西不用经营者自己准备，请工商所的工作人员给一份样板。
为规范餐饮服务从业人员培训，保障公众餐饮安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章，制定本管理制度。
1、餐饮服务从业人员包括新参加工作和临时参加工作的餐饮服务从业人员必须经过培训、考核合格后，方可从事餐饮服务工作。
2、食品安全管理人员应制订从业人员食品安全教育和培训计划，组织各部门负责人和从业人员参加各种上岗前及在职培训。
3、食品安全教育和培训应针对每个食品加工操作岗位分别进行，内容应包括食品安全法律、法规、规范、标准和食品安全知识、各岗位加工操作规程等。
4、培训方式以集中讲授与自学相结合，定期考核，不合格者待考试合格后再上岗。
5、建立餐饮服务从业人员食品安全知识培训档案，将培训时间、培训内容、考核结果记录归档，以备查验。
(1)经营平面布局流程图扩展阅读；
1、食品与非食品应分库存放，不得与洗化用品、日杂用品等混放。
2、食品仓库实行专用并设有防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风的设施及措施，并运转正常。
3、食品应分类，分架，隔墙隔地存放。各类食品有明显标志，有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放，易腐食品要及时冷藏、冷冻保存。
4、贮存散装食品的，应在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。
5、建立仓库进出库专人验收登记制度，做到勤进勤出，先进先出，定期清仓检查，防止食品过期、变质、霉变、生虫，及时清理不符合食品安全要求的食品。
② 谁有酒厂的平面布局图，设备流程图
自己画，这个没有现成的，需酒厂流水线可找我
③ 请问 办理食品流通许可证 的时候 需要一个空间布局和操作流程，请问那个操作流程怎么写啊
一般工商部门都有样板，你可以去工商局拿即可。
食品经营操作流程：
1、审验供货商的经营资格，从厂家或供货商进货。
2、查验产品的生产厂家的生产许可证、检验报告等。据根销售情况采购相应数量的货品。
3、应根据商品的保存要求，采用相应的运输工具，食品容器、工用具和设备必须安全、无毒、无害，并保持清洁。需冷藏保存的必须采用冷藏设备运输。
4、收货时应查验商品运输条件是否符合安全标准、有无过期、变质、超过保质期的，建立食品进货台账，如实记录进货日期、生产日期、保质期、数量、规格、供应商名称、联系方式等。进口食品的，还应当查验是否具有中文标签。
5、按商品保存条件要求存放在相应的仓库中。仓库应设离地隔墙的货架，货品不得直接堆放在地面或靠近墙体。
办理《食品流通许可证》的条件和手续：
一、申请领取《食品流通许可证》，应当符合食品安全标准，并符合下列要求：
1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；
2、具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；
3、有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度；
4、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
(3)经营平面布局流程图扩展阅读：
食品流通许可证，是对食品流通许可证的发放、发放条件、发放程序以及与食品卫生许可证的衔接等问题予以明确。2014年10月23日之前，国务院规定对食品经营者必须坚持先证后照，未取得前置审批文件，不得办理注册登记手续。2014年10月23日，国务院通过关于取消和调整一批行政审批项目等事项的决定（国发〔2014〕50号），改为后置审批，规定对食品经营者必须先照后证。
己废止，各地工商管理部门应不再办理发放新证。2015年11月10日，国家工商行政管理总局发布关于废止《流通环节食品安全监督管理办法》和《食品流通许可证管理办法》的决定（国家工商行政管理总局令第79号），决定废止《食品流通许可证管理办法》（2009年7月30日国家工商行政管理总局令第44号）。
参考资料：网络-食品流通许可证
④ 工艺流程图与平面布置图的区别
工艺流程图强调的更多是面，比方说污水处理厂cad工艺流程图，只要把构筑物简单表明，体现构筑物的顺序、工艺方法等，而平面布置图则更强调点，还拿污水处理厂举例，需要把每一个构筑物的尺寸、比例都要表明，更加细化。
⑤ 办食品经营许可证 什么主要设备设施布局.操作流程这些要怎么弄 还要电脑绘制 要怎么做 麻烦急需
就是一个平面图，比如电脑绘制的，主要表明各个分区和一些主要设备（有些设备是工商局指定必须要有的）
⑥ 办理卫生许可证需要的平面图是什么
办理卫生许可证需要的平面图，即生产经营场所地平面布局图，要求标明比例尺（比例为1：）、室内各功能房，基本要素（尺寸、名称、设施名称及个数），可自行手绘或用电脑绘制。
申办卫生许可证所需申报材料：
1、 生产经营场所地平面布局图一份
2、 生产经营场地场所的使用证明（房屋产权证明和租赁协议）
3、 法定代表人或者负责人资格证明（董事会决议、章程或任命文件）一份
4、 生产经营场所地址方位示意图一份：应标明方向、街道名称、生产经营场所所在位置与周围建筑、相邻单位的关系
5、 法人或负责人培训证明
6、 产品配方、生产工艺流程图和说明，产品包装材料、标签、说明书样稿
7、 产品或试产样品卫生检验报告（在区县及以上卫生行政部门取得的当年度检测报告）和产品执行标准（含企业标准）
8、 企业卫生管理的组织和制度的资料
9、 实验室设置情况（包括：实验室规模、仪器设备、实验人员资格证明）及可检测项目（每批次、每天的留校和检测指标、检测项目）
10、 卫生许可证申请书一份：申请单位名称写明全称或法定简称，加盖公章（与营业执照申请单位名称一致，个人不盖章），单位地址、使用面积、卫生设施按实际情况填写详细，申请许可项目填写生产经营范围和种类，空格处以“无”字填写
11、 建设项目卫生审查申请书一份：“项目类别”一栏填写新建、改建、扩建、还是续建，空格处以“无”字填写
12、 食品的委托加工还需提交委托加工合同书和受委托加工企业卫生许可证，且受委托企业卫生许可证项目中应含有与委托加工产品相同工艺的新产品
13、 生产加工学生营养餐的企业还需提供以下资料：
1） 制定学生营养餐的依据及标准
2） 学生营养餐的合理营养配餐资料：学生营养餐的营养素、热量、蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、视黄醇当量、维生素B1、维生素B2、维生素C的设计计算资料，根据营养成分计算的配料资料，根据食物配料编制食谱
3） 合理烹调，防止营养素损失的措施
4） 保证学生营养餐卫生安全的管理措施及食品留样制度
5） 生产经营学生营养餐的送餐企业应提供企业标准，食品包装上应标明厂名、厂址、主要营养成分最低含量、装盒时间、食品时限
6） 营养工作人员资料（营养师资格证明）
14、 申请单位在工商管理局取得的《企业名称预先核准通知书》复印件或《工商营业执照》（或副本）复印件
15、 卫生行政部门认为有必要提交的其他资料
(6)经营平面布局流程图扩展阅读
根据《食品卫生许可证管理办法》第二章卫生许可证申请
第十二条申请从事食品生产加工的，必须具备以下条件：
1）具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员；
2）具有与食品生产加工相适应的、符合卫生要求的厂房、设施、设备和环境；
3）具有在工艺流程和生产加工过程中控制污染的条件和措施；
4）具有符合卫生要求的生产用原、辅材料、工具、容器及包装物料；
5）具有能对食品进行检测的机构、人员以及必要的仪器设备；
6）从业人员经过上岗前培训、健康检查合格；
7）省级卫生行政部门规定的其他条件。
第十三条申请从事食品经营的，必须具备以下条件：
1）具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员；
2）具有与食品经营相适应的、符合卫生要求的营业场所、设施、设备和环境；
3）具有在食品贮藏、运输和销售过程中控制污染的条件和措施；
4）从业人员经过上岗前培训、健康检查合格；
5）省级卫生行政部门规定的其他条件。
第十四条申请从事餐饮业和食堂经营的，必须具备以下条件：
1）具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员；
2）具有符合卫生条件和要求的加工经营场所、清洗、消毒等卫生设施、设备；
3）具有在食品采购、贮存、加工制作过程中控制污染的条件和措施；
4）从业人员经过上岗前培训、健康检查合格；
5）省级卫生行政部门规定的其他条件。
⑦ 食品流通许可证怎么办理，店面示意图、设备一览表、销售流程图怎么弄
1、食品安全管理制度文本，一般包括食品进货查验制度、从业人员卫生制度、食品安全承诺书等，工商局直接提供文本自己复印的。
2、店面示意图就是店面布局图，一般大型超市都有正规的布局图，看经营规模，如果当时没有布局图纸，写下经营所用的设备名称及数目，比如货架、消毒设备等能保证食品流通安全的设备。
需要准备的材料：
（1）《食品流通许可申请书》；
（2）《名称预先核准通知书》或营业执照复印件；
（3）与食品经营相适应的经营场所使用证明以及经营场所的具体方位图；
（4）负责人及食品安全管理人员的身份证明(委托办理的，还需提供委托书及委托代理人身份证明)。
(7)经营平面布局流程图扩展阅读：
食品行业经营者需要先到工商部门进行企业名称预先核准 再取得食品生产许可证， 食品流通许可证和餐饮服务许可证 才能领到营业执照。
食品生产经营者应当在依法取得相应的食品生产许可 ，食品流通许可，食品流通许可和餐饮服务许可的有效期为3年。
国家工商总局也即将颁布《食品流通许可证管理办法》，对食品流通许可证的申请、受理、审核、发放、变更、注销以及许可证的管理等等，进行全面的规定。工商机关将依法履行食品流通主体准入管理职责，为食品经营管理者注册提供优质高效的服务。
⑧ 与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程文件
食品经营操作流程：审验供货商的经营资格，验明产品合格的证明文件和产品标识---à清点、检查商品，建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容---à上货架或贮存，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品---à制作标价签，销售食品，问题食品退市—召回登记报告（架下单独封存）。 名称： 负责人：年 月 日