怎样经营蔬菜生意
Ⅰ 蔬菜生意怎样做
蔬菜生意好做吗?现如今人们对蔬菜的需求日益旺盛,那么做下面小编就来为您简单的介绍一下这蔬菜生意,告诉您蔬菜生意怎么样!?让您了解一下这蔬菜生意好做吗!? 一个地处小巷深处的小菜摊,一天能卖几千斤各类蔬菜,每月纯利润上万元。蔬菜生意怎么样?菜摊的摊主没多少文化,也没学过什么经营理念、营销法则。蔬菜生意好做吗?他致胜的法宝是什么呢? 小菜摊年赚10万 2003年,45岁的吴建中在“丰源农贸市场”租到一个摊位卖菜。蔬菜生意怎么样?由于摊位地处小巷深处,地势又偏,生意很清淡。蔬菜生意好做吗?吴建中文化少,又没做过生意,只能先向别人学习。于是,他一有时间就到菜市场转悠。他发现,自己生意不好的主要原因是:自己卖的菜和其他菜摊一样都是从蔬菜批发市场批来的,新鲜度、质量、品种等都差不多,顾客能在菜市口买到的菜,何必要舍近求远,绕到旮旯里来买呢?生意要好,首先要把顾客吸引过来。 人们买菜有两方面的需求:一是买个好,菜的质量、外观、新鲜度都要好。蔬菜生意怎么样?另一些人则要方便,菜买回去略作加工就能下锅。蔬菜生意好做吗?为了满足顾客的需求,吴建中准备了不同层次的货:第一种,以卖相取胜。每天菜农把菜送来后,他都要先和老婆孩子对菜进行一番梳理,弄出点模样来才上架陈列出售,菜的卖相一好,对顾客的吸引力就大了。第二种,以方便取胜。在他的摊子上,有削了皮的芋头、土豆,折成小段的豇豆、棒豆,去了壳的毛豆、豌豆,切成小块的南瓜、冬瓜等半成品蔬菜,价格虽然稍贵一些,但却深受时间紧的上班族和手脚不灵便的老人的喜欢。那些附着花的小瓜、茄子以及除去老叶、洗尽泥污并用保鲜膜包装好的“精品菜”,则成了那些追求新鲜、讲究品质的顾客的首选。 由于半成品蔬菜能给顾客节省时间和精力,引起了不少餐馆老板的兴趣。蔬菜生意怎么样?虽然半成品蔬菜的价格比毛菜(未加工过的菜)每公斤要贵两毛钱,但餐馆却可以节约请一个拣菜小工的开支,比较起来要划算得多。因此,有的餐馆就和吴建中签订了供货合同。蔬菜生意好做吗?吴建中的菜摊又多了一条生财的路子,他的日营业额也由过去的几十元上升到几百元,生意好的时候能突破上千元。 超值服务 留住顾客 在商场上,得人心者得市场。蔬菜生意怎么样?为了吸引顾客,特别是留住更多的老顾客,吴建中采取了几招小策略: 一是改进包装。蔬菜生意怎么样?一般的菜摊都用从小贩手里批发来的普通塑料袋给顾客装菜,吴建中一律用符合国家食品卫生标准的塑料保鲜袋。蔬菜生意好做吗?这种保鲜袋批量进货每个成本仅比普通塑料袋贵几分钱。吃几分钱的亏,他却拣了个大便宜。吴建中这样做,是在向顾客传递一种信息,连一只塑料袋都这么讲究的人,他卖的菜也不会差。
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Ⅱ 如何经营一家蔬菜店
位置不好,还要看看有没有消费群,如果没有就只能换点了。如果有消费群,回应该瞄准老人,将两三个常吃答菜定为平价进平价出,要明显低于周边其他家,吸引老人来买,地点偏就要努力吸引老人购买者,他们时间充裕,而且贪价格低。
Ⅲ 蔬菜经销商如何经营蔬菜生意
菜贩子收购菜农地里的蔬菜,运到哪里卖?如何去卖?赚钱么?直接下乡去收购菜农地里的菜,通常有两种菜贩子,一种是专业批发商,一种是当地小贩。专业批发商收购的蔬菜,全国各地都有可能去批发;当地小贩收购的蔬菜,通常在本地区售卖。从这两种菜贩子的买卖情况来看,专业蔬菜收购批发商投资多,面临的风险较大;当地小贩开车直接去菜农那里收购蔬菜,更辛苦但成本低,通常是旱涝保收,几乎不会赔钱,只是赚多赚少罢了。
直接去菜农田里收购蔬菜的就这两种菜贩子,一种主要靠二道贩子批发,通常不零售;一种菜贩子主要面对消费者,批发带零售。还有收购蔬菜的老板,直接把蔬菜配送给各个超市蔬菜摊位,有直接批发配送的,也有自购自销的。主要也就这么几种菜贩子,才会直接去菜农那里收购蔬菜,然后批发或者自己销售。无论是那种菜贩子,起早贪黑、风餐露宿都不容易,还必须懂得一定的收购、运输、销售渠道和经验,才能够更好的赚钱!
Ⅳ 做蔬菜生意怎么样赚钱
第一种,以卖相取胜。卖蔬菜赚钱吗?每天菜农把菜送来后,他都要先和老婆孩子对菜进行一番梳理,弄出点模样来才上架陈列出售,菜的卖相一好,对顾客的吸引力就大了。
第二种,以方便取胜。在他的摊子上,有削了皮的芋头、土豆,折成小段的豇豆、棒豆,去了壳的毛豆、豌豆,切成小块的南瓜、冬瓜等半成品蔬菜,价格虽然稍贵一些,但却深受时间紧的上班族和手脚不灵便的老人的喜欢。那些附着花的小瓜、茄子以及除去老叶、洗尽泥污并用保鲜膜包装好的“精品菜”,则成了那些追求新鲜、讲究品质的顾客的首选。
由于半成品蔬菜能给顾客节省时间和精力,引起了不少餐馆老板的兴趣。蔬菜生意好不好做?虽然半成品蔬菜的价格比毛菜(未加工过的菜)每公斤要贵两毛钱,但餐馆却可以节约请一个拣菜小工的开支,比较起来要划算得多。
Ⅳ 蔬菜生意如何做
可以做新零售模式的,社区24小时共享果蔬店,日常经营还可以多做一些秒杀,社群拼团等活动,效果是非常不错的。
Ⅵ 怎样把 蔬菜生意 做大
首要考虑的就是水果店的具体选址,要考虑人流量以及住户人群,销售场景一定是离消费者越近越有利,比如直接开在社区里。
其次就是商品一定要新鲜,最好是采用时刻冷藏保鲜的设备,这样顾客就可以随时买到新鲜的水果了。也可以加盟然后展开品牌经营。
Ⅶ 如何经营蔬菜生意
卖蔬菜,要卖时拎蔬菜。品种要多葱一定要卖