A. 徐州哪里有禽肉类批发市场 。

新开明市场就有，新市场位于城东大道店子段。

B. 春节期间,肉菜市场中肉类,鱼类,禽类价格上升,请用供求均衡理论解释这一现象

简单地说:供过于求，价格下跌，供小于求，价格上涨。春节期间，由于人们对肉类,鱼类,禽类需求上涨，所以导致价格上涨.

C. 中国的禽蛋市场主要在哪些地区

一、牧区畜牧业：

我国的牧业畜牧区有：
西北畜牧业区、西北干旱、半干旱牧业区、青藏畜牧业区和青藏高原牧业区。

1.分布：北部、西北部干旱、半干旱地区和青藏高原
2.主要畜牧类型：围牧，轮牧
3.生产方式：放养
4.主要产品：皮、毛、肉、奶等
5.优势：水草丰富，气候宜人，有丰富的天然草场

二、农区畜牧业
1.分布：东部种植业发达的地区
2.主要畜牧类型：围牧
3.生产方式：圈养
4.主要产品：肉、奶、禽蛋（全国肉类95%以上和鲜奶的80%以上来自农区，禽蛋和禽肉更是主要有农区的。）
5.发展畜牧业的优势条件：自然条件适宜，阳光充足，温度适宜、水分充足，适合植物生长，为牧区提供大量秸秆等饲料；物质基础好，机械化程度高，交通运输方便，市场需求大；广大农民具有从事畜牧业生产的经验和技能等。

D. 肉类食品销售

《宏观》：肉类产品营销渠道现状及趋势
http://www.cqvip.com/onlineread/onlineread.asp?ID=9009090

《微观》：双H的市场调查很厉害，业务员24小时开机，不管春夏秋冬，凌晨三四点钟就去各大肉类批发市场调查价格。
吃完早饭，再去各大超市的肉类柜台，调查竞争对手的价格以及日销售量。
那到第一手资料，每天都要上报。

ps：送你一篇《肉类的陈列》
是为销售做准备工作，为方便顾客购物，肉类的陈列要放在易拿、易看、易选择的地方。整齐而美观的陈列，更能吸引顾客，提高顾客购买欲望，增加销售，减少商品损耗。可见肉类陈列对于销售非常重要。 （一）开店前要做好陈列的准备工作
1、为迎接第一批顾客到来，开店前肉类陈列量要丰满，排面要整齐，要检查排面上的肉类，如果有品质不好的肉类应及时处理，包括肉类是否发生变质，包装是否完整，标示是否完整明确，肉汁或血水是否渗出等。
2、商品种类要丰富，以便利性、多样性、变化性为原则。
3、冷藏肉类陈列时单品要以单层，纵向为陈列原则，避免肉类重叠而影响冷气之对流及挤压造成变形。
4、卧柜陈列肉类时不得超出安全陈列线。
5、肉类的标示要面向顾客，使顾客容易了解肉类的包装日期、单价、售价及重量。
6、陈列时每一单品要用分隔板隔开，以明确种类，方便顾客挑选。
7、牛/羊/猪/鸡/鸭/内脏等肉类,要单独陈列一区域；系列肉类要陈列在一起。
8、为突出肉色，展示柜的照明是适于用能发出浅红色灯光的灯管衬托肉类。棚板也可以铺上红色万通板，并经常擦拭干净。
9、生、熟肉类必须分开存放，以避免互相污染细菌，造成肉类变质较快。随时检查品质，如有变色、变味及时挑出处理。
10、肉类陈列时尽量以同样品质的肉陈列在一起。不同品质的肉类带菌多少也不一样，不良肉类和正常肉类放在一起，正常肉类变质速度就会加快。
（二）营业中肉类陈列应注意事项
1、要定时检查冷柜温度并记录。冷藏柜温度要控制在－1℃到3℃；冷冻卧柜一般在－18℃以下。如发现温度差异较大，又不是除霜时间，及时通知相关人员查看结果，视情况将肉类收回冷库，避免损耗。
2、经常整理排面，始终保持排面整齐，并将肉类随时向前移动，避免前排有空隙以及及时补充货源。
3、补货时新品要置于排面的后排，肉类放在排面前面，以维持先进先出的原则。
4、包装不良品应立即换包装，在顾客挑选当中，肉类会遭到挤压出血水或保鲜膜脱落，都应立即处理。
5、根据销售量不同，补货时要分三个时段陈列肉类。通常开店时陈列品面要充足，陈列数量要达到当日总销售量的40％－50％，叫做一次开店。中午时补货量为一天销售量的40％，叫做二次开店。傍晚时补货量为一天销售量的6％－20％，叫做三次开店。如果一天可做10万元业绩，那么开店时补货量要达到4－5万，中午要达到4万，傍晚要达到0.6－1.2万元。
6、立式冷藏柜陈列肉类时应注意陈列顺序。通常立柜上段为小盒包装或畅销的肉类，中段通常是季节性商品，下段通常为体积大或大包装的肉类。
（三）营业结束后肉类陈列应注意事项
1、冷冻卧柜要加上盖板，以防止冷气外流、温度上升而造成肉类变质。冷藏卧柜里的肉类要收回冷库保鲜。
2、肉类收回时，要用五段车或八段车盛装，避免肉类挤压在一起而造成肉类变质。家禽类收回后要拆包装敷冰保鲜。
3、用温水对冷柜清洁卫生，清除血水、肉屑等。

E. 跪求今年禽肉类（如小包装鸡爪、鸡翅等）行业数据!

取数据圈网站看，哪里数据很齐全的。

F. 肉类食品行业市场如何

近年来，由于我国肉类生产的发展，大大促进了中国肉食品工业的迅速崛起。在我国，食品工业在整个国民经济中已经座上头把交椅，而肉类工业总产值仅占其中第四位，发展潜力相当可观。我国肉类行业现有2000多个加工企业，其中大中型企业200多家，还有总量300万吨以上的冷藏设施，但是大多数企业是由原国有肉联或者肉食品加工企业改建或扩建而成，管理体制和经营方式跟不上市场经济发展的步伐，无法适应肉类生产及其加工业的发展，因此，大多数处于亏损或关停并转状态。

G. 南京哪里有肉类家禽批发市场，我做养殖，找销路。

众彩物流，江宁丄坊那边，南京最大的批发市场

H. 东莞肉类批发市场在哪拜托了各位 谢谢

东莞虎门肉类批发市场 虎门位于广东省东莞市南部，全镇占地175平方公里，常住人口11万人，外来人口53万人。自1978年开设首家来料加工企业以来，虎门的服装制造业发展迅速，到了80年代末在虎门从事服装经营的商户达600多家。目前虎门是国内主要的服装生产基地，全镇具规模的制衣厂有1,000多家，其中外商300多家，民营厂家600多家，另织布、漂染、拉链及刺绣等配套工厂近百家。 在发展服装生产的同时，虎门近年亦发展成为全国有名的服装批发中心，镇内有专业服装批零商场18个，经营服装商铺达8,600家。在服装批发方面，以中档及中下档女装为主，总销售额每年超逾100亿元人民币。主要的批发市场有富民商业大厦、黄河时装城、龙泉商业广场、连卡佛时装批发商场、金百利时装批发商场、百老汇商场、新时代及金百利。虎门的服装产品行销全国，而出口市场包括日本、南韩、东南亚、以及远至欧美地区等。与虎门服装市场配套的托运公司有30多家，方便客商利用海、陆、空发运到各地。 整体而言，虎门批发市场以国内品牌为主，较着名的服装品牌包括以纯、狐仙、松鹰、莎其贝尔、轩妮、夏雪儿、锦之哥及名积等。此外，为了促进镇内的服装业，虎门自九六年起开始举办中国·虎门(国际)服装交易会。2001年的主会场有600多个展位，进场总人次达60万，总成交额达20.2亿元人民币。 虎门镇内主要商场介绍： 富民商业大厦 于1993年11月建成使用的富民商业大厦，是虎门镇政府个体管理委员会属下的联合体企业，亦是虎门重要的服装批发市场。富民商业大厦占地1.3万平方米，楼高9层，总建筑面积4.5万平方米，共有商铺1,282间，扶手电梯6台。商场以旋转式上落设计，方便批发商及买家的运货小车自由穿梭往还各店铺。根据富民商业大厦提供的资料，时装城每年客流量在500万以上，交易额达30亿元人民币。客源除了分布全国各省市之外，货物亦外销到日本、南韩、东欧、东南亚及其他国家。 富民商业大厦所销售的服装以中档及中下档为主，服装类别以女装及休闲服居多。一些着名的虎门镇品牌亦有在富民设立店铺，如「以纯」、「狐仙」、「松鹰」、「莎其贝尔」等多个品牌。经过多年的经营，富民商厦已经建立了一定的客源，熟客更会直接到商铺所属的工厂取货。 富民商厦的租金每月每平方米约为200元人民币，由于人流畅旺，富民商厦销情不俗，一些低层的商铺需求甚殷。据说位置优越的商铺经一再转租之后，租金增幅达数倍，而顶手费动辄以百万元人民币计。 管理单位

I. 唐山市冷冻鱼类肉类禽类批发市场在哪里

西环往北走！君瑞联合农贸！还有马驹桥市场！也从西环！

J. 请问菜市场如何赚钱.我家是菜市场上卖鸡鸭的家禽肉类的

现在市场很难，全靠积累了菜市场，那么决定它的客流都有一个主要目的是吃。多数是买回去加工或者直接购买熟食。所以你不围绕吃做打算就注定不是好生意！ 传统菜市场的几大功能你都不考虑，你偏要独辟蹊径。所以你不能做生蔬果和熟制品。那么你只能另辟蹊径做特色饮食，最好是特色小吃店可以带走外卖的食品。像特色鸡汤小馄饨，盒装豆浆，韩国石锅，寿司，鱼生，凉菜，凉皮，莱芜烧饼之类。当然不排除你有更好的小吃。
千万别尝试吃以外的东西，我说的小吃，他们买菜可以带回家佐餐，因为菜市场最大的优势就是一群吃心眼子，你要是尝试吃以外的东西就是要强行改变所有客流的目的，很难很难。以诚信为本，薄利多销