大店如何经营
A. 如何开好一家店
你问这个问题
是不是你已经选择好了投资什么
想看好一个店
首先是
懂得把握人心
卖货卖的好的人
其实比心理专家还厉害
他知道顾客怎么想的要
不要买
怎么推销最好
你们当老板的也一样
而且还有人性
没事多跟顾客聊聊
做到
以后只要大家知道是你开的店
那些老客人都会
去看看
那你就算成功了
B. 如何经营一个店面
我要怎么才能选好开店地址?
开一家加盟店在选择店址及店面大小方面有些小讲究。
店址:开店最讲究人气,在人流量集中的地方开店是最理想的。也可选择在服装街上"安家落户",追求规模效应。你只要把小店经营得有特色,加上奥斯莱特的品牌效应,自然会吸引固定客户群。
营业面积:掌握你该地区人数量流量,经营规模可大可小,但小空间也不能太狭窄,否则客人一多,挤到店里转不过身来,就很难堪了。以北京一精品女装区顾大姐的"贵族"为例,营业面积为33.8平方米,两边的墙壁上能挂26件展示品,店堂显得宽敞有气派,顾大姐的个人心得是,服装店的经营面积一般不能小过20平方米,50到130平方米之间最合适。
我想进一步了解怎么开店?
一般来说,好的店址都有一些共同的特点,可以由上面的几个问题总结出来。这些特点有:
(1) 商业活动频率高的地区
这种地区一般也是商业中心、闹市区,商业活动频繁地区,则营业额必然较高。这样的店址就是所谓"寸金之地"。在这类地区,物流快,对于服饰业来说,服饰的潮流趋势很快,如果商品流动慢,则有可能在服饰没卖出去前就过时了,所以商业活动频繁的地区对服饰店店址的选择来说是绝佳的地点。
(2) 人口密度高的地区
在居民区附近开店,人口比较集中,人口密度较高,则人们到店里的频率相对高,生意好做。在这类地区,各年龄层和社会阶层的人都有。则对于卖各种款式或类型的服饰的选择比较容易,都会有较多的顾客。而且,由于人口的流动量一直都很大,容易掌握每天的销售额,因此销售额不会骤起骤落,可以保证店铺稳定而丰厚的收入。
(3) 客流量多的街道
店铺处在这类街道上,客流量大,光顾店铺的顾客就相对多。但要考虑街道哪边客流量大,还有一些地形或交通的影响,以选择最优地点。对于一些客流量多,但因为是交通要道,客流都是上下班的地方,则不是服饰店地址的最好选择。
(4) 交通便利的地区
要交通便利,顾客才愿意光顾,愿意坐车去。一般来说,附近有汽车站,或者顾客可以步行不到20分钟的路程就可到达的店铺是最优的。
(5) 人们聚集或聚会的场所
如在剧院、电影院等娱乐场所附近,有时会吸引那些休闲娱乐的人到店里闲逛,就有许多人会买。服饰的流行快,样式多,只要能购进独特款式流行的服饰,人们就会在别的地方买不到而买下它。而且来这类娱乐场所的大都是年轻人,他们追求时尚的心理很强,所以,在这些地方开一家时尚的服饰店,会吸引大批追赶潮流的年轻顾客。
(6) 同类店铺聚集的街区
对于服饰这类选购性商品,若能集中在某一地段或街区,则更能招揽顾客。因为经营同类商品的店铺很多,顾客可在这里有更多的机会进行比较和选择。例如成都的科甲巷一条街,是成都高档服装的聚散地,生意相当火爆东玉龙街,是皮衣一条街,天气转凉或寒冬将至时,选购皮衣的人都 要来这里逛逛,生意兴隆自不必说。
一般来说,具有两个以上条件的地区就是好的地点,如果能全部具有则是最佳的店址。但是具有这些条件的地点一般租金都会相当高。店主不要被较高的房租吓倒,而要认真分析投入这笔资金能带来多大效益。一般只要开店构想对了,都是高投入高回报,所以要舍得在店址上投资。
其实好店址的高租金并不是一天两天形成的,也不是任意可以抬高的,它是房东和租主在长期利润分成较量中形成的契约,租金高到租主无钱可赚,那么再好的门面也租不出去。可见,好店址虽然寸土寸金,但正常情况下赚的钱总会大大超过租金,并有利可图。
因此,花大钱开个大店铺,不如花大钱找个好店址。当然,高租金增加了经营成本,也增加了经营压力和风险,必须得好好盘算投资项目,看空间能否做黄金旺铺的生意。如果没有金刚钻,就不要揽瓷器活。如果实在是初期资金不足,且其他地区也还有好店址,只要能经营得当,也一样有利可图。
我要怎么样装修布置我的小店?
门面装修:奥斯莱特的门面是统一的风格,你可根据周围环境做些适合自己风格的特色装饰。门面一般要设置落地橱窗,放置几个模特儿,让人从外面就能一目了然。
店内布置尽量简洁清爽,墙壁挂衣基本为本季的推荐服装,空置地安放货架,悬挂衣物。若空间不大,可在中间位置用隔层玻璃桌代替货架。
灯光布置:服装店很讲究灯光效果,店铺里一般需要购置两类灯具:暖灯和射灯。暖灯照射出来的光线暖和温馨,不会改变服装颜色,适合用于给服装打光线;射灯折射的光线耀眼漂亮,能使整个店堂光彩亮堂,但会使服装产生色泽偏差,不适合放在试衣间或试衣镜前。
以70平方米的店铺为例,需要购置暖灯20只(每只40瓦左右)、射灯16只。
衣架:有多种衣架可供选择,如普通衣架、藤制衣架、坐式衣架及铁制衣架等。悬挂时注意:线衫或毛衣类最好挂在坐式衣架上,千万不能用铁制衣架,否则衣服肩部会走形。
整理箱:不要把各款服饰随意堆放在房间内,这样会使店铺显得凌乱,最好买些塑料整理箱放置衣物。
空调:配备一台空调,这样无论夏天还是冬天,顾客试衣时都不会受温度影响。
C. 关于大酒店如何经营
前厅请经理,按提成,按效益.后厨请总厨承包.一切就解决了.
够大的话,可以请回推广人员,也可以请广告答策划公司,因为你说了大酒店嘛.有个总经理全局把控也较好.
前厅经理工资与营收挂钩,这样他就会更加有干劲一些.后厨厨师长承包也可以与其签合同.
D. 目前准备经营一家中大型饭店 一般中大型饭店散客有的不敢进去 如何宣传让散客也可以进来想用 大家帮忙
首先你的市场定位要确定好,中大型饭店你的目标消费群体要锁定。吸引散客是不是主要的目标,一般来说中大型饭店目标主要是,商业消费,宴会消费为主导。当然了你的目标市场也是根据你的整体情况来拟定。不变的定律就是赵丽蓉老师的“货真价实”只要你做的好,口碑自然就来了。吸引地端消费群体的最好办法就是让他们“认为”有利可图,物超所值。这种方法有很多。比如,我救活过一家中型饭店,每天4到特价菜“每桌最多点2道”做一个宣传牌“肉酱豆花”将此菜连图片及店名转发朋友圈将免费品尝此菜。“每桌限一道”具体宣传方法还要根据你店的实际情况来拟定。
E. 汽车美容店,大店或多店经营管理思路
为什么说多店或大店的管理,我们要重视制度管理。多店或者大店,这就意味店不止是一家店,这就必需有完善的管理制度,再靠老板吼一嗓、跺一脚,简单的情感管理已经是远远不够了,再说了,店布局是分散的,老板哼一嗓、跺一脚,也不可能听到。制度管理特别重要,赛浪认为最重要两个制度,第一是薪酬制度,第二就是员工成长制度。
第一步:建立薪酬制度
首先是让每个店长起草每个人心中的薪酬制度,然后把每个店长起草的薪酬制度再集中起来讨论,修改,历经二个月的时间商讨、修改,一个新的薪酬制度完成
比如:当我们经营结果达到了目标,这时候,我们也要举杯庆祝。根据这个经营结果达成的程度,我们可以全店人员加餐,或者班组主管以上人员一起庆祝,也要让员工看到,公司制度的严肃性,也要人情感的真实性。
F. 在小店怎么做,大店怎么做
小店和大店各有各的做法,具体该怎么做,这得看是做什么。
G. 想开一家店,面积较大,有100多平方米,该如何经营
100平米还要再劈一半放台球??才能放几张桌子呀!还不如全开网吧呢,或者隔成钟点房,学校附近这两个最受欢迎!
H. 服装店该怎么经营
如今越来越多人开店做生意了,一来可以不用上班忍受条条框框的束缚,二来可以赚更多钱实现财务自由。在各行各业里,毫无疑问,开服装店是门槛最低的生意之一。
在服装行业,女装是最好卖的,因为女人的购物天性永远不会变,他们总是在嫌弃自己的衣柜太小衣服太少。虽然开服装店的门槛较低,但是要想做好还是有套路的,今天就来讲讲如何运营女装店。
首先是店铺如何选址。第一是要把女装店尽量开在稳定的商圈内,如果是开在商业步行街、大型商场或者车站附近,至少占了七分地利。这些位置人流量大,对于一家女装店来说,人流量是非常重要的。第二,在选择店铺地址时,还要充分考察附近是否有过多的竞争店,如果你的店定位人群和他们一样的话,最好换个地址以免发生恶性竞争。
第二是货源问题。女装的货源一般都需要从批发市场拿,不同的批发市场有不同的价格,如果条件允许的话,尽量去大型批发市场。随着互联网的兴起,网络批发也逐渐流行起来,不过对于很多老手来说,他们只去实体批发市场选购货源。对于货源要只选好卖的,不选自己喜欢的,为了减少压货的风险,拿货时应该选择那些容易卖的款式。
第三是如何销售。销售是如何运营女装店最重要的一个环节,如果不懂销售,店铺和货源再好也可能卖不出几件服装。开女装店对于不同的客人要区别对待,有些客人一进店就畏首畏尾,那你就可以走近客人提供建议。有些客人表现的非常活泼,你还在旁边不断啰嗦的话,客人即使看中了某件服装也可能选择离开。有些时候,对待客人只需一句欢迎光临即可。
第四是服装陈列技巧。一家服装店,如果里面的陈列非常美观,那么服装成交率就能提高不少,特别是对于女装店来说,服装陈列更为重要。女装店有必要配置一个橱窗和几个服装模特,用来展示店内最时尚的服装,店内服装可以按色彩渐变排列,也可以按照跳跃式色彩排列,只要不显得凌乱。对于服装的陈列,最基本的就是要随手可取,因为如果服装位置在高处,即使客人看中了也可能懒得试穿。
最后,如何运营女装店的最后一步,宣传推广是必要的。如今做生意已经不是酒香不怕巷子深的时代了,做做适量的宣传活动才能把女装店的知名度提高。如今互联网这么发达,可以利用互联网的便利与每一个成交的客人建立联系,比如利用微信来与客人们维持较为熟络的关系,让她们成为你的回头客。
现在你知道应该如何运营女装店了吧?只要肯用心,开一家低门槛的女装店也能轻松赚钱。
I. 如何经营好服装店生意
做服装店看似简单,没什么门槛,实际上,怎么进货就是个非常考验服装店主的一个比较高的门槛,进货环节没做好功夫,后续就是一大堆的烦恼,也许是某些款式,也许是某些颜色和某些尺码。好卖的一卖就断货,然后被客户各种催,各种吐槽,不好卖的滞销压库存了。或许进的货根本卖不出去,或许卖货赚的钱都在挤压的衣服上了,或许本来可以小赚一笔的却只是保本。
总结一下服装新手进货的几个误区:
1、只卖自己喜欢的
相信做服装店的朋友,大多是因为喜欢服装,觉得开个店,自己有无数的衣服可以穿,然后又能卖衣服赚钱,心里美美哒,动力实足。然后到批发市场,多数是进自己喜欢的款,把进货做买卖,当自己进商场购物了~~。往往是回来发现销售的情况跟自己的预期差太远了,不但赔钱,自信心也备受打击。进货前,是需要考虑到店铺所在地的审美,消费习惯和消费层次的,再深入点就要深入了解目标客户买服装的喜好。
2、每款平均
挑的款颜色尺码配比平均,甚至是所有款的颜色尺码配比都一致。这样会导致后期销售没有销售重点,回店里卖的时候,不知道哪些款可以主要推广,哪些款是要尽快卖掉。往往是出现让人很郁闷的情况,好卖的,畅销的款一卖就断货,不好卖的款很可能就一件不动。
3、一味追求爆款
店里好卖的品类,好卖的款式大量的进货,比如店里雪纺连衣裙好卖,就大量的进雪纺连衣裙,这样看起来好像走的量可观,也忙的不亦乐乎,感觉挺爽~。然而这种情况存在的问题是,没有考虑品类之间的比例,没有搭配,连带性差,类别比例失衡将来在店铺里面销售的时候就会经常遇到商品卖到最后只剩下单款衣服的情况,直接影响营业额和利润。雪纺连衣裙走的好的话,可以适当的进些可以跟雪纺连衣裙搭配的服饰,比如针织小开衫等等,这样连带销售,本来是只卖了件连衣裙,现在是又顺带了件针织开衫,营业额和利润都能提升不少。本来可以赚10万的,却只赚到1万,这个是不是比亏钱更让人心痛~~
4、盲目跟风进货
做过几年服装店的应该都知道,通常去进货都会约上三五好友,或者在拼货群上约群友,一起去进货,也许是偷懒,也许是对自己没有足够的信心,看小伙伴进什么货,然后就自己也跟着进些吧。其实小伙伴们各有各的客户,审美和消费情况不尽相同,再有就是还有地域性和区域性的差异。比如,就算是同一个城市的,可能你店铺所在的小区里住的人群是事业单位人居多,你的小伙伴所在小区住的人是打工的上班族居多,穿着肯定差异不小的。
5、跟着感觉走,太过自信
做过几年服装店后,往往是比较有感觉的,什么样的款好走,什么样的款走不动,会大概知道,到这个层次一般都不会亏钱,但是跟着感觉走的问题在,没有考虑到自己店铺的面积,客户群体的基数,以及店铺货品周转的速度,产品结构比例等问题。本来出门进一次货,回来可以赚个十万八万的,却只赚了三五万,你说痛心不痛心!!
经验是靠一点点积累起来的,做一行精一行,专家才有可能成为赢家。