精品酒店市场
『壹』 城市便捷酒店是精品快捷酒店的领导者何谓“精品酒店”
国内快捷酒店历经十余年的发展已经相当成熟,目前逐渐开始转向更高档次的方向发展。在这个趋势背景下,精品快捷酒店正是从快捷酒店行业中细分出来的新品类。虽然精品快捷酒店也属于有限服务酒店的一种,但精品快捷酒店的目标客群主要是那些追求高效和品质的商旅人群和中产阶层人士,因而在销售价格上会比一般的经济型酒店和快捷酒店高,约在200—400元之间,但在酒店产品和对客服务的品质上,整体均高于一般的经济型酒店或快捷酒店的服务标准,是适应不断提升的现代城市商旅生活需求一种酒店行业新业态。
基本简介
作为快捷酒店的升级版产品,精品快捷酒店不但要求酒店物业所处的商业环境成熟,交通便利,周边基本消费功能场所配套,酒店整体装修风格简约时尚、舒适大方,核心体验的客用品讲求品质精致,卫生安全,而且较普通快捷酒店来说,能提供给商旅客人更多的自助式服务设施,更注重商旅客人住店过程的便利体验需求,借助多种现代信息智能化手段为客人提供快捷的酒店预定服务和地图查找功能,主动提供相关的城市人文生活消费方式和资讯。相比一般的经济型酒店和快捷酒店来说,精品快捷酒店具有超高性价比优势,符合未来更多的商旅客人消费体验需求趋势。
市场发展
酒店业是现代服务业的重要组成部分,也是与旅游业息息相关的行业之一。随着我国经济社会发展步伐和城镇化建设加快,整体国民消费能力大幅提高,国内基础交通建设不断完善尤其1、2线城市之间的高铁动车线的逐步延伸贯通,我国酒店行业市场迎来了健康、蓬勃的发展机遇。尤其在高星级酒店和经济型快捷酒店的市场竞争中,需求不断扩大、产业规模进一步扩大,新兴互联网等前沿科技运用更是为整个行业发展注入了新的活力,使得行业产品与服务逐渐从单一型向多样化演变。
随着酒店市场的竞争加剧,酒店物业租金和从业人员的人工成本也不断上涨,中国快捷酒店发展正由“黄金十年”进入“火热十年”,促使行业经营思考的维度正在发生裂变,各个品牌都在积极探索适应行业发展的模式及市场行径,以期获得更高回报。虽然“快捷连锁”仍是整体行业市场发展的大趋势,但同时面对三十而立的80后主力消费客群,快捷酒店连锁品牌对客提供的服务内容也开始逐步向精细化、差异化、和服务智能与创新方面发展。
精品快捷酒店这一业态,正是抓住了这一趋势变化,开始逐渐凸显出巨大的市场潜力,使得目前国内无论是星级酒店还是快捷酒店行业的市场开发,都已开始关注并陆续向这块新生的蓝海商机市场领域延伸。其中成立于2006年的城市便捷酒店,是国内第一家开创了精品快捷酒店经营模式的品牌,也因此精准的品类定位和清晰的市场发展战略,其扩张速度惊人,迅速从区域市场拓展到全国市场,截至2012年底,酒店规模数已达到200多家,遍及国内58座城市。与此同时,国外一些知名的酒店集团也纷纷看好中国精品快捷酒店行业市场的发展前景,从2004年开始,如洲际酒店集团旗下“智选假日”、雅高国际酒店集团旗下的“宜必思”等跨国实力品牌开始相继进入国内,市场份额从沿海到内地正在逐渐扩大。如今,原经济型酒店连锁强势品牌集团阵营当中七天连锁、汉庭连锁等一线品牌,为应对国内经营成本不断上涨的压力,在开始加快涉足该业态领域产品研发计划。
『贰』 美驿精品酒店的市场定位是是什么
时尚、温馨、便捷、舒适、洁净的中型酒店
『叁』 什么是精品酒店
精品酒店是指位于大型商业圈内,配置一整套高标准硬件设施和酒店服务系统,聘请专业酒店服务公司经营和管理,为城市高端人群提供便捷、高尚和舒适生活居住的高尚物业。
发展历史:
精品酒店创办于80年代初期,以它那崭新概念的设计和独特的氛围而变得炙手可热。它的创办人LANSCHRAGER和合伙人STEVERUBLL在70年代的纽约开办了一家并不出名的54号迪斯科工作室,1984年MORGANS酒店开业了,这是一座反映顾客兴趣和生活方式的酒店,一座能提供乐趣和娱乐而有别于那些俯拾即是、索然无味、大众化的酒店,而如今在世界各地已拥有十几家十分著名的酒店。精品酒店的发展直至20世纪90年代才开始起步,因此其发展并不十分成熟和完善,而且在全球的分布状况也极不平衡。
绝大多数精品酒店都集中在美国和欧洲等发达国家,在巴黎、纽约、旧金山、洛杉矶有许多精品酒店,像曼哈顿德洛维尔酒店、伦敦的大都市酒店、纽约的时代酒店、旧金山的丰收场酒店,而在其他地区的分布则明显低于欧美,加拿大、墨西哥和澳洲等国家是精品酒店发展的第二军团;在亚洲的数量极少;而非洲则几乎没有。
1998年以来,在我国北京、上海、深圳等大城市也出现了几家精品酒店。如:北京长城脚下的公社、瑜舍、北京怡亨酒店、北京颐和安缦酒店等;上海新天地88、璞丽酒店;深圳木棉花酒店等;精品酒店的分布状况主要是由于国家和地区间社会经济水平发展不平衡所造成的。欧美发达国家相对于亚非等其他地区,其酒店业发展起步较早、历史悠久,常规类型酒店的服务、机制等各方面已经发展得日臻完善,并且行业竞争愈演愈烈。因此不少酒店管理者针对他们有限的资金、有限的资源、有限的客源渠道,使他们在全球、全国范围内按一般方法和连锁酒店竞争成为不可能,于是调整思路,探索新的酒店经营之路,针对时尚未意识较强的游客正在追求享受艺术品位,需要新奇的东西,需要兴奋感。
参考资料:http://ke..com/link?url=_
『肆』 酒店业有哪些市场细分
1、商务型酒店
主要以接待从事商务活动的客人为主,是为商务活动服务的。这类客人对酒店的地理位置要求较高,要求酒店靠近城区或商业中心区。其客流量一般不受季节的影响而产生大的变化。商务性酒店的设施设备齐全、服务功能较为完善。
2、度假型酒
它以接待休假的客人为主,多兴建在海滨、温泉、风景区附近。其经营的季节性较强。度假性酒店要求有较完善的娱乐设备。
3、主题型酒店
是以某一特定的主题,来体现酒店的建筑风格和装饰艺术,以及特定的文化氛围,一般历史、文化、城市、自然、神话童话故事等都可成为主题,如薇爱精品时尚主题酒店。
4、长住型酒店
为租居者提供较长时间的食宿服务。此类酒店客房多采取家庭式结构,以套房为主,房间大者可供一个家庭使用,小者有仅供一人使用的单人房间。它既提供一般酒店的服务,又提供一般家庭的服务。会议型酒店。
它是以接待会议旅客为主的酒店,除食宿娱乐外还为会议代表提供接送站、会议资料打印、录像摄像、旅游等服务。要求有较为完善的会议服务设施(大小会议室、同声传译设备、投影仪等)和功能齐全的娱乐设施。
5、观光型酒店
主要为观光旅游者服务,多建造在旅游点,经营特点不仅要满足旅游者食住的需要,还要求有公共服务设施,以满足旅游者休息、娱乐、购物的综合需要,使旅游生活丰富多彩、得到精神上和物质上的享受。
6、经济型酒店
经济型酒店多为旅游出差者预备,其价格低廉,服务方便快捷。特点可是说是快来快去,总体节奏较快,实现住宿者和商家互利的模式。
7、连锁酒店
连锁酒店可以说是经济型酒店的精品,诸如莫泰、如家等知名品牌酒店,占有的市场份额也是越来越大。
8、公寓式酒店
公寓式酒店吸引懒人和忙人酒店式服务公寓,最早始于1994年欧洲,,意为“酒店式的服务,公寓式的管理”,是当时旅游区内租给游客,供其临时休息的物业,由专门管理公司进行统一上门管理,既有酒店的性质又相当于个人的“临时住宅”。这些物业就成了酒店式公寓的雏形。
(4)精品酒店市场扩展阅读:
服务及设施
酒店房间的基本设备包括床、衣柜、沙发、一般亦设有电话、电视、闹钟;并有冰箱,内有各种饮料、酒类及小吃,全部需额外收费(有酒店例外),在结账时缴付。房间亦备有热水瓶(或电热水壶)、水杯及速溶咖啡、茶包、奶精、砂糖等供住客免费使用。
除了十分便宜的酒店外,房内通常都设有独立浴室,内有坐厕、浴缸及淋浴设备。现在越来越多酒店设有WIFI及互联网接驳服务,采免费或额外收费。
等级
酒店的价格及品质,通常由其提供的服务所决定。在20世纪末开始,由于全球旅客人数大幅上升,酒店的服务水准亦有不少改善,世界各国一般都以酒店等级标准(由一星至五星)为酒店星级。
阿拉伯联合酋长国第二大城市迪拜的阿拉伯塔自称为世界唯一的七星级酒店,提供各式顶级服务、设备与国际精品品牌用品(按酒店等级标准则为五星级)。
五星级酒店是最高等级的酒店,一般包含的附属设施也比较多,例如泳池、Spa水疗中心及高级餐厅等。五星级酒店的服务水平被称为最高级的服务,因此“五星级服务”这个词经常出现在生活里面,指最高级的享受和生活水平等。
『伍』 投资中高档的精品酒店需要多少资金
这个问题比较笼统,我也只能提一些我的建议,仅供参考。
1. 投资一个中高档的精品酒店首先需要做酒店定位策划,整体规划,这个主要是对项目进行可行性分析、风险评估和预算规划等等,一般好的酒店策划公司收费也不便宜,可以具体咨询。
2. 第二个就是装饰设计费,包括整个精品酒店的形象工程、平面布局、消防报建、整体风格效果、施工图、电路图及详细的材料使用明细等全套图纸设计类。这个整个行业报价比较便宜也差不多在120~150元/m2;
3. 设计完了的装修就是个大的投入了,尤其是精品酒店讲究氛围和格调,在装修处需要较大的投入,如果做了前期策划的话,能够参照预算费方案,做的好的策划公司误差率会控制的比较小。如果规模小一点的精品,估计装修下来都要几百万了。
4. 如果你的项目还涉及到加盟的话,就还要考虑酒店品牌使用费或者做酒店加盟费,越是美誉度高的品牌价格肯定也越高,这是毋庸置疑的,有的是固定费用加变动费用计算,按房间数来计算,也有的就是固定加盟费的方式,不多说了。
5. 最后就是酒店物业费、管理费、服务培训费、市场推广费、布草洗涤费用、员工工资等等后期运营所需的费用了,一个月的费用二、三十万也很正常。
有可能还有些别的内容没有包含在内的,仅供参考吧。携进给你做整体预算报告书的时候,就会包含酒店投资具体需要投入的金额和具体明细了。看我写了这么多的份上,给个分我啊!
『陆』 豪华精选酒店市场定位
你好 亲
『柒』 精品酒店的销售方案怎么做
精品酒店的产生源自稳定成熟的经济基础 和长期 积淀的文化底蕴,是一种反标准化的产品,代表的是一种与主流酒店的标准化>和雷同化相对应的个性化产品。时下精品酒店已经成为中国酒店业时尚的风向标,各地纷纷投资建设精品酒店,特别是在一些经济发展水平 较高地区,一些大型饭店管理集团也纷纷进驻这个市场,精品酒店已成为我国饭店业发展的新趋势。
(一)市场定位高端
精品酒店的资源 特点决定了其目标客户 群必然是具有殷实经济基础的高端消费群体 。2003年,美国精品酒店的客房数量占整个行业的1%,总收入 却占整个行业的3%。入住率 、平均房价及Revpar(单房产值)也都高于全服务酒店。2007年5月,法国雅高 酒店集团管理的上海璞邸精品酒店开业,最便宜的房价为人民币 4680元/夜,被称为当时上海房价最贵的酒店。精品酒店酒店45平米的最低房价是1659元起,市场定位也是比较高的,从而决定了精品酒店酒店的目标客户一定是高端消费群体。
(二)规模小设计别致
正如精品酒店创始人之一的LanSchrager设计师所说,“如果将各色的集团酒店比作百货商场 的话,那么精品酒店就是专门出售某类精品的小型专业商店 了。”精品酒店一般规模不大,客房资源比较有限,很多酒店客房数量只有几十间,但客房面积宽敞。酒店的附加设施较为简单。由于规模精致,接待流量有限,使服务和消费的私密性强,精品酒店这一特点,是许多社会名流显贵选择入住的最重要的原因。精品酒店房内的装修随处可见简约的时尚感,同时也在细梢末节处委以中华古典意蕴,自然有序的结合只为了提供最舒适的享受。每间客房内都铺设了原木地板,超大双人床并配置了最雅致的浴室。每个房间的迷你酒吧、电视、 音响、DVD都是隐藏设计,这样精心别致的设计,体现出榆舍的与众不同。
(三)服务体贴入微
为高端客人提供定制化、个性化与人性化的服务是精品酒店的追求。因此,精品酒店的员工 数与客房数的比例常会达到3∶1,甚至5∶1,远高于一般的五星级酒店。精品酒店在服务理念 和服务方式上的体贴入微,起源于英国皇室的“贴身管家式服务”。专职管家能最大限度地满足客人个性化的需求 ,亲切、殷勤、真诚、专属的服务能让客人流连忘返、再次下榻,成为酒店的忠诚宾客。精品酒店没有大堂柜台,每一位在现场的服务员都配有可写式笔记本电脑,任何时候客人在任何位置,即使是在用餐的时候,也可以让餐厅的服务员亲自帮您完成结账,发票可以给住客留的地址寄送,让住在这里的每一位客人,都能得到最完美、最亲切最快速的服务。
(四)设计风格独特
北京精品酒店是一家都会风尚酒店,由日本着名建筑设计师隈研吾构思打造,其知名度及空间、设计装修等等都超越业界同行。为了充分营造艺术氛围,精品酒店的设计还延伸到室内环境布置。在精品酒店,中国传统的中药柜被演绎成了不同的材质--有机玻璃和榆木相结合,折射出空间的通透和灵动,材质上的选用还有灵机一动的灵感,如大堂上空的帷幕 (Mesh),实际是用不锈钢制成的。“百炼成精钢,化做绕指柔”,从不同的角度看,帷幕上会呈现出不同的纹理,每天不同时段,这些帷幕会扮演不同的神奇折射镜,将阳光奢侈地铺撒到酒店的不同角落,非常震撼。精品酒店的设计理念中蕴涵着浓郁的地方文化特色或当地历史元素,有人称精品酒店是“看得见历史的房间”。而精品酒店则是运用经典的“城市绿洲”理念,打造出喧闹城市中的一片绿洲。浓烈的时代风格和无限舒展的空间设计,完美诠释了耳目一新的个性化服务。
(五)时尚与创新
作为定位高端的服务产品,精品酒店既迎合了市场由大众化消费向个性化、体验型消费变换的潮流,同时也引导了一种新的时尚消费 方式。北京精品酒店座落三里屯,离首都国际机场仅30分钟车程,靠近使馆区和商务区。在时尚,美食,艺术,娱乐济济一堂的北京,引人注目的是创新开放型项目-三里屯VILLAGE。 北京精品酒店共有3个餐厅和两个酒吧。地中海式的Sureño,北亚风格的Bei以及全日供应的VILLAGE CAFE餐厅,还有时尚休闲酒廊Mesh和不夜酒吧PUNK都将给与全新的体验。精品酒店不止是一个酒店品牌,而是一个标志性的生活时尚,为客人们提供前所未有的独特体验。精品酒店的时尚与创新体现在环境、设施、服务、经营方式 等各个方面,包括运用新科 技增加服务产品的含金量,提高宾客舒适度与独特体验的感受。如一些精品酒店客房内设置不同的灯光模式,客房内配有触屏式IP电话、客房送餐电子点菜单、DVD客房影院系统等等。
二、精品酒店的战略营销策划分析
每一种经营都是根据某种战略来进行的,战略的公司前进的方向,是公司经营的蓝图,所有营销决策都是战略性的,营销计划和营销战略施整个公司总体战略制定和规划的核心所在,在这个过程中,公司的SWOT分析就必不可少,根据详细的内外部环境分析,可以更好的经营酒店,发展自己的优势。
(一)特色文化吸引顾客
经典的“城市绿洲”理念。精品酒店拥有夺目而富动感的外观,室内却温暖柔和,隐秘闲适,巧妙糅合现代及传统元素的颜色和质料。精品酒店设计的出发点就是为展现城市绿洲的平静特质,酒店建筑整体以绿色为主题,并以自然光线及灯光作为重要设计元素。为了流畅地结合私人与公用空间,以柔和含蓄的界线来划分各个区域。这样一座动静相宜的建筑,提供给人的不仅是理念,还有实用的趣味性和悠长的回味。精品酒店尽量减少了传统酒店的间隔限制,从而营造出顺畅自然的空间,让充足的光线流进酒店之内。精品酒店酒店的特色文化不仅在设计上体现,同时展现在实际应用上,以其新颖吸引顾客。
(二)高品位的设计装修吸引顾客
精品酒店高品位的设计在酒店内到处可见。最为突出的是一个“藏”字。它的厕所,淋浴房,衣橱等都藏在墙中,更厉害的是,设计师巧妙地把所有家居品和电视插头都藏在墙内,还有房间内的等和空调开关,可以从墙上拿下来带着在房间里走。每个房间的迷你酒吧、电视、 音响、DVD都是隐藏设计,如果不需要,它们就会自然地退到属于该有的位置上,还你以简约。而如果你需要消遣,只需拉开隐形门,另一个小世界就呈现在你眼前了。某一扇隐形门内,还有为你专设的密码箱,可存放包括笔记本电脑在内的各种贵重物品。一切都显得整饬而有序。这样高品位的设计恐怕只有精品酒店才会有,必然是吸引顾客的一个亮点,一个足可以战胜同行营销策略。
(三)精细个性的服务吸引顾客
精品酒店没有大堂柜台,每一位在现场的服务员都配有可写式笔记本电脑,任何时候客人在任何位置,即使是在用餐的时候,也可以让餐厅的服务员亲自帮您完成结账,发票可以给住客留的地址寄送,让住在这里的每一位客人,都能得到最完美、最亲切最快速的服务。咖啡厅服务员的制服有3种不同的图案,可任意选择穿着,这些图案是798着名的本土艺术家利用中文、日文和绘画符号专门设计的,传达休闲、友好和放松的观念。
三、营销策划分析与建议
根据以上对精品酒店酒店战略营销策划的分析,可以看出,精品酒店酒店将其力量聚焦在有限的购买群体上,针对高端客户群体,而不是追求全部市场,这种基于差别化的集中化战略以注意一下几点:
1.对细分市场的需求入手,充分了解客户需求,并掌握客户反馈,走访客户
2.提供比竞争对手更能满足顾客需要的服务战胜对手
3.形成口碑酒店,抓住老客户
『捌』 如何明确精品酒店的装修定位与主要的市场营销方式
论什么风格的酒店装修设计最重要的就是明确定位。金思维装饰小编建议业主要明确自己精品酒店装修定位和主要客源市场。从而围绕特定精品酒店的特点设计出有特色的酒店,且不可三星级的酒店五星级的装饰,使得成本上扬,造成不必要资源浪费,增加竞争难度。同时要针对自己的客源市场的特点,根据其文化素养、学历层次、知识背景、兴趣爱好设计出满足其特定顾客审美需求的酒店空间。
『玖』 当前精品酒店的的主流商业模式是什么与传统模式有什么区别
当前精品酒店做酒的主流商业模式与传统商业模式有很大的区别,因为市场上的酒已经是产能过剩,无论什么样的酒都是这样,广告铺天盖地,价格战打得昏天黑地,纯碎卖酒,强调你的酒有多好,有多健康,没人相信,市场上名牌酒多的很,凭什么要到你这买呢,这是一种传统的模式;
现在的主流模式是卖酒卖的是一种文化、人脉;卖酒卖的是一种健康;卖酒卖的是一种送礼的解决方案;所以说现在精品酒店的主流商业模式是:如何将传统的酒赋予它新的内涵,如何将传统的酒和国家鼓励的新兴产业链接起来,形成一种新产品组合,如把酒和大文化产业(电影、体育和旅游等)中旅游的链接起来,把酒做成一个酒文化产业,进行挖掘,可以组合成酒文化旅游,如果做进口酒的,有外国酒庄资源,可以组合成法国酒庄旅游产品。把酒和大农业链接起来,可做成酒文化生态观光产业等。所以需要去挖掘不同群体的价值需求、时尚热点,把酒和它链接起来,组合成一个新的酒的产品组合,做到卖的不仅是酒,而是与酒相关的客户需求解决方案。更多可关注网页链接