鲜奶吧的经营
① 开鲜奶吧,经营好需要什么条件
一、好的店址,好的店面是自带流量的。对于奶吧店可以选择小区和学校附近的店面版;权
二、产品口感和丰富度。好的产品才能帮你拉住回头客。一个奶吧店的利润70%来自老顾客、老会员;
三、适当的活动营销,试营业活动、开业活动、会员日活动;
四、会员维护,会员日、会员生日礼品发放,会员群等。
② 如何经营一家鲜奶吧
经营好一家鲜奶吧决定性因素有很多!
③ 开个鲜奶吧怎么样
鲜奶吧最近几年是比较火的一个行业。选择这个行业投资创业的话还是可以的。但是建议你选择资格比较老的项目。你可以试着网络一下合 其 客 鲜奶吧。建议你先看看这一个。
④ 我想开个鲜奶吧。不知道挣钱吗。想跟有经验的请教一下。
首先想开得乘早,抄一片区域如果已经开好一家了,那么第二家就不好干了。其次在开始之前你需要先考察一下你们那边的市场情况,或者是参考一下其他已经开业的鲜奶吧的营业额。
⑤ 鲜奶吧加盟店怎么经营管理
美思蜜可:健康零添加
开店选择:一站式开店,无后顾之忧
美思蜜可:为你亲版手做一杯纯纯的酸奶
美思蜜可:手权工鲜做,一见如初
我们备有的清华紫光管理系统,不用您花费过多的心思哦
美思蜜可
地址:顺河街66号银座晶都国际A座10F
⑥ 开鲜奶吧店前期投资大吗多长时间能回本呢
两种模式:自主开店、加盟开店
以加盟为例,前期开店主要费用有回:加盟费、房租、装修费答、辅料、人工、水电杂费。
1、加盟费2万~5万不等(分品牌),具体看做产品线不同来定。一般包含设备、技术培训等;
2、以三线城市为例,鲜奶吧选址可以在小区学校附近,店址性价比高,2~3万/年;
3、鲜奶店面积30~40平。轻装修重装饰,费用6000~8000元;
4、前期开店需提前准备开店原料、辅材费用在5000元;
5、人员工资人均4000元/月;(开店后支付的部分)
6、水电杂费3000元/月;(开店后支付的部分)
总体的投资费用:6~10万元。从投资的资金与其他项目对比,奶吧项目前期投资小。
鲜奶吧的经营模式是以会员+零售。
新开店试营业活动期间可开发会员200人,每位会员月消费200~300元。
零售部分每天500~800之间。
一月下来营业收入在5.5~8万元。总体利润是在70%左右。月利润=3.85~5.6万。
试营业结束后(一般2个月后)可举行正式开业大型活动,可迅速吸纳新会员并能促进老会员再消费充值。
三个月后店面进入稳定期,一般来说这时候的鲜奶吧店可维护的会员在400~500人左右。
三个月左右可实现回本。
⑦ 开家鲜奶吧现在赚钱吗
鲜奶吧项目的创业门槛不高,能够得到的70%以上利润,是乳饮品行业中热度较高的创业项目,从选址、培训、运营指导,到研发支持、营销活动等方面有相应的扶持,能够帮助创业者收获属于自己的成功事业,即使是没有多少经验的创业者也能在总部的帮助下成功开店不用愁,是一个创业好选择。
两种创业模式:自主开店、加盟开店
自主开店需有相关经验并做深入了解,新手建议加盟
以加盟为例,做一下前期预算及利润分析
开店主要费用有:加盟费、房租、装修费、辅料、人工、水电杂费。
1、加盟费2万~5万不等(分品牌),具体看做产品线不同来定。一般包含设备、技术培训等;
2、以三线城市为例,鲜奶吧选址可以在小区学校附近,店址性价比高,2~3万/年;
3、鲜奶店面积30~40平。轻装修重装饰,费用6000~8000元;
4、前期开店需提前准备开店原料、辅材费用在5000元;
5、人员工资人均4000元/月;(开店后支付的部分)
6、水电杂费3000元/月;(开店后支付的部分)
总体的投资费用:6~10万元。从投资的资金与其他项目对比,奶吧项目前期投资小。
鲜奶吧的经营模式是以会员+零售。
新开店试营业活动期间可开发会员200人,每位会员月消费200~300元。(需活动支持)
零售部分每天500~800之间。
一月下来营业收入在5.5~8万元。总体利润是在70%左右。
月利润=3.85~5.6万。
试营业结束后(一般2个月后)可举行正式开业大型活动,可迅速吸纳新会员并能促进老会员再消费充值。
三个月后店面进入稳定期,一般来说这时候的鲜奶吧店可维护的会员在400~500人左右。
三个月左右可实现回本。
⑧ 鲜奶吧开店需要哪些设备预算多少钱
鲜奶吧的基础设备:巴氏灭菌机、智能酸奶机或商用灭菌发酵一体机(省电),低温操作台、展示柜、消毒柜。
以上设备可以完成鲜奶吧的主要产品系列:巴氏鲜奶、酸奶系列。
现在奶吧已成为复合型店面,需要其他产品系列搭配,才能实现更好盈利。
扩增产品线设备:
炒酸奶机:炒酸奶系列;
料理机、制冰机、萃茶机:奶茶系列、冷热饮、奶昔系列、水果茶系列;
电炸锅:汉堡、薯条、鸡米花、鸡翅等西餐系列;
烤箱:披萨、蛋挞等烘焙系列;
软(硬)冰激凌机:冰激凌系列;
辅助设备及耗材:
封口机、冰柜、奶桶(至少两个)、高精度过滤筛、温度计、包装耗材等等
鲜奶吧项目的创业门槛不高,能够得到的70%以上利润,是乳饮品行业中热度较高的创业项目,从选址、培训、运营指导,到研发支持、营销活动等方面有相应的扶持,能够帮助创业者收获属于自己的成功事业,即使是没有多少经验的创业者也能在总部的帮助下成功开店不用愁,是一个创业好选择。
自主开店需有相关经验并做深入了解,新手建议加盟
以加盟为例,做一下前期预算及利润分析
开店主要费用有:加盟费、房租、装修费、辅料、人工、水电杂费。
1、加盟费2万~5万不等(分品牌),具体看做产品线不同来定。一般包含设备、技术培训等;
2、以三线城市为例,鲜奶吧选址可以在小区学校附近,店址性价比高,2~3万/年;
3、鲜奶店面积30~40平。轻装修重装饰,费用6000~8000元;
4、前期开店需提前准备开店原料、辅材费用在5000元;
5、人员工资人均4000元/月;(开店后支付的部分)
6、水电杂费3000元/月;(开店后支付的部分)
总体的投资费用:6~10万元。从投资的资金与其他项目对比,奶吧项目前期投资小。
鲜奶吧的经营模式是以会员+零售。
新开店试营业活动期间可开发会员200人,每位会员月消费200~300元。(需活动支持)
零售部分每天500~800之间。
一月下来营业收入在5.5~8万元。总体利润是在70%左右。
月利润=3.85~5.6万。
试营业结束后(一般2个月后)可举行正式开业大型活动,可迅速吸纳新会员并能促进老会员再消费充值。
三个月后店面进入稳定期,一般来说这时候的鲜奶吧店可维护的会员在400~500人左右。
三个月左右可实现回本。
⑨ 鲜奶吧在办理营业执照时属于什么经营范围具体如何填写
你好
那看你自己
⑩ 鲜奶吧的鲜奶吧的发展和理念
国内最早的鲜奶吧于2009年出现在山东济南,其卖点就是用最短时间、最即时制作向消费者提供最新鲜、营养、安全乳品的最便利服务的场所。
鲜奶吧经营者以自有牧场生产的生鲜奶为原料,进行现场加工、现场销售,能让消费者体验到无任何添加、原汁原味的鲜牛奶。 鲜奶吧是我国奶业转型时期出现的新生事物。2012年中央一号文件强调:创新农产品流通方式。探索建立生产与消费有效衔接、灵活多样的农产品产销模式,减少流通环节,降低流通成本。这为创新乳品产销体制机制指明了方向。本文通过对山东鲜奶吧产生的历史背景的深入分析,提出了鲜奶吧在促进奶业进步的五个方面,即鲜奶吧的产生和发展,适应我国奶业生产力发展要求;鲜奶吧是产销一体化经营体制机制的创新;鲜奶吧拓宽了乳品消费渠道,优化了消费市场结构;鲜奶吧是巴氏鲜奶制作和消费模式的创新;鲜奶吧的发展有助就业渠道的拓宽和社会稳定。
鲜奶吧是一个新型的餐饮业态。按照《食品安全法实施条例》对餐饮服务的法定解释,鲜奶吧可以定义为:通过对生鲜乳即时制作加工、现场销售、即时服务等,向消费者提供新鲜、营养、安全乳品的温馨休闲场所。是奶业内部一、二、三产业,即生乳生产、制作加工、餐饮服务高度融合产物。
同时,鲜奶吧作为一种新型餐饮业态、一个新生事物,正处在发展初期的起步阶段,成长时间短,成熟不高,不论在鲜奶吧经营方面还是监管方面,还缺乏配套的、规范的技术规范和政策措施,在鲜奶吧经营上和发展上,在一些地方个别店还存在过多过滥,发展无序;不法经营,奶源不明、不固定;人员素质不高,操作不规范;唯利是图,不讲诚信的问题。监管部门责任不明、监管不到位的问题,在一些地方同时存在。存在的这些现象和问题,是发展中的问题,前进中的问题。只要社会各方面的共同努力,用改革理念和手段是完全可以得到有效解决。
鲜奶吧是近几年来在山东省部分地区兴起的一种新型奶业经营业态。鲜奶吧经营者利用自有牧场生产的生鲜牛奶在鲜奶吧进行现场加工、销售,让消费者真正体验到无任何添加的原汁原味的鲜牛奶。根据我们的调查,鲜奶吧已经得到广大消费者的普遍认同,并受到青睐。鲜奶吧已在东营、潍坊、济南等地如雨后春笋般发展,正迅速向其他地区扩展。 根据调查,建设一个鲜奶吧需投资5~20万元,包括设备、房租、装修等。其中,设备1~3万元,房租3~10万元,装修1~5万元,流动资金1~3万元。鲜奶吧需要购置鲜巴氏杀菌机1台,加工能力一次60~l50/L左右,日加50~200kg。此外,还需要购置酸奶机l~2台、冰激凌机1台、奶昔机1台、冰柜、消毒柜、奶桶、操作台等。
随着鲜奶吧产品的不断丰富,后期也会需要其他设备,如:汉堡机、烤箱、制冰机等。