羊奶市场

① 羊奶市场是怎样操作的

二：在羊奶和牛奶同质和差异并存的矛盾中，不迅速在消费者心中形成消费意识，占领消费者心智，很快就会被牛奶吃掉，所以培养消费习惯和牛奶抢夺消费群，更破在眉睫。建议不同的企业在公司的主营业务上侧重婴幼儿羊奶粉和液态奶上，多下功夫，只有这个行业繁荣了，企业有了可持续发展的源泉，才可能再去细分市场，攻城拔寨。 在产品推广上每一个企业都有自己的方法，也都取得了很好的经营业绩，笔者就自己的理解和大叫做一个交流。不管是婴幼儿羊奶粉和液态奶，我们都要用SWOT去分析我们的优势我们的劣势，我们的机会点，在现在市场品类培育期我们不考虑和羊乳制品去竞争，我们的竞争对手是牛奶。如何出奇制胜，如何迅速占领这类消费人群的心智，是我们要研究的。 笔者根据自己在乳品行业几年的实际操作推广经验，总结羊奶市场推广应该把握几个原则，整合营销，品牌制胜，重点上市，引爆话题，培养消费，渠道跟进，地面推广。 整合营销----简单的说是把广告、促销、公关、直销、CI、包装、新闻媒体等一切传播活动都涵盖到营销活动的范围之内；另一方面则使企业能够将统一的传播资讯传达给消费者。在我们做推广的时候除了公司大背景的整合营销之外，我们要把握的是单个市场启动的微观整合营销，产品的上市推广不是简单的把产品铺到终端，做做免品，买赠，等活动就能够起到效果的。尤其是一个新品类的导入。我们要借助产品上市发布会，报纸软文，卖场广播，互动栏目，消费密集群进行沟通，加之市场铺市，地面活动的跟进，环环相扣，相互呼应，才能在短时间内真正的启动市场。 品牌制胜-----现在是一个品牌的时代，没有品牌终将被市场淘汰，品牌的五大功能相信大家心里都清楚。 1、存储功能。品牌可以帮助企业存储商誉、形象。“品牌就是一个创造、存储、再创造、再存储的经营过程。 2、维权功能。通过注册专利和商标，品牌可以受到法律的保护，防止他人损害品牌的声誉或非法盗用品牌。 3、增值功能。品牌是企业的一种无形资产，它所包含的价值、个性、品质等特征都能给产品带来重要的价值。即使是同样的产品，贴上不同的品牌标识，也会产生悬殊的价格。 4、形象塑造功能。品牌是企业塑造形象、知名度和美誉度的基石，在产品同质化的今天，为企业和产品赋予个性、文化等许多特殊的意义。 5、降低成本功能。平均而言，赢得一个新客户所花的成本是保持一个既有客户成本的6倍，而品牌则可以通过与顾客建立品牌偏好，有效降低宣传和新产品开发的成本。 在这里我只强调的是不论我们在做什么样的推广，别忘记品牌，品牌推广，在市场培育期，消费者对羊奶的概念从品牌方面来看非常陌生，在这一阶段任何羊奶品牌对消费者的冲击力和影响力都非常大，一旦获得消费者认可就会形成忠诚度。其实也是宏观整合营销的一部分。 重点上市-----为什么说是重点市场呢？1、重点上市对现在的羊奶企业不管是人力、物力、财力来说都是一个很大的短板，集中资源开发占领市场是可行之策。2、各个市场的消费力，消费习惯，消费潜力不一样，选择合适的产品进入适合自己产品特性的市场，进行产品导入，也降低了企业风险。例如羊奶的液态奶产品定位高端，首要目标城市肯定是一级城市，有消费力的城市，然后才逐渐渗透到二级市场。 引爆话题-----这个就是比较关键的了，很多营销不知道该如何才能迅速引爆，笔者也在探索，在产品导入期，要充分利用消费者好奇、尝鲜、免费体验的心里，从产品上市开始就要用不同的方式，把这个产品成为消费者茶余饭后的谈资，这些方式包括：媒体软文，网络互动，卖场买赠（买竞品送我品，买我品送礼品等），互动游戏，免品等等方式，总之一句话，在产品上市让消费者看到是我们的产品，听到的我们的产品，持续关注的我们的产品，冲动购买的是我们的产品，那你就成功了。不过根据企业及产品推广方案确定费用率及促销效果评估。 培养消费-----就说两句话，找你产品消费人群集中的渠道，用既定的方案宣传、推广，方法就不再敖述，记住持之一恒，必有收获。 渠道跟进-----说到渠道，现在的羊奶企业基本没有脱离牛奶的渠道，没有很大的创新，尽管有专营店，但费用的巨大，让企业也吃不消，在现代卖场被牛奶抬高的费用也让羊奶企业同样头疼，羊奶的渠道在那里呢？笔者认为现代渠道+网店+特通（孕婴店、医院、高档社区店、团购等）+直销模式（婴幼儿羊奶）这些渠道可以羊奶的市场发展起到很好的作用。 地面推广-----相信做过销售的人都知道要做什么，但是要做好就不是很容易了，醒目、热烈、兴趣、品质感是设计地面推广活动现场的关键元素。然后就是有吸引的活动内容，让我们的消费者在愉悦、体验、互动的了解我们的产品吧!

② 羊奶现在的市场价是多少

鲜羊奶的市场价格不同地方价格不同的。
羊奶与羊奶制品是营养价值很高，很有益于人身体健康的保健食品。现代研究表明：奶山羊是生产无污染绿色原料乳的理想动物品种，富有营养的山羊奶比牛奶更接近人乳，是人乳最好的代用品之一。羊奶中干物质、矿物质、蛋白质、脂肪等分别为13%、0.8%、4%和4.3%其主要营养成分的指标均高于牛奶和人奶。而人奶中的含量分别为12%、0.2%、1.12%和3.3%;山羊奶的钙含量为人奶的4倍，磷含量是人奶的8倍，另外，山羊奶的维生素含量大部分比人奶都高，维生素C是人奶的5倍，硫胺素是人奶的3倍，核黄素也是人奶的3倍，维生素D的含量比人奶高出1/2还多。因此，羊奶比牛奶消化快易吸收，特别有利于老人及儿童食用。在国际营养学界，羊奶素有奶中之王的美誉。
传统中医认为，山羊或绵羊泌出的乳汁味甘，性温，入肝、胃、心、肾经，有温润补虚养血的良好功效。李时珍在《本草纲目》中说，羊奶能 补寒冷虚乏;润心肺，治消渴;疗虚劳，益精气 利大肠 。现代分析表明，羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素 (A 、 B1 、 B2 、 C) 、尼克酸等成分，比牛奶更富于营养，例如每 100 克 羊奶的天然钙及维生素 A 、 D 的含量分别是牛奶的 2 、 4 、 3 倍。目前：许多发达国家和地区，已将羊奶作为绿色保健营养佳品，大力推广饮用。

③ 鲜羊奶怎样找市场和打开销路，

鲜羊奶，特点就是新鲜，羊奶。羊奶油性比牛奶略大，口感比牛奶饱满，回要选择对羊奶不过敏的答适宜用户，保证新鲜，和品质。要跟牛奶找到区分市场，不同的目标用户。剩下的跟牛奶的营销手段是一样的。明星，电视、网络节目代言，宣传推广；知识宣传；小量，大批次的市场试用；更靠近用户的产品推广（或者反其道而行，在一定阶段提升产品附加值，价值推广，饥饿营销）。

④ 羊奶粉市场前景怎么样

羊奶粉行业概况及现状分析
近年来，羊奶粉的异军突起成为国产奶粉行业中的一大亮点。羊奶粉地正式崛起始于2008年，一方面得益于羊奶脱膻工艺的成熟，在技术上解决了之前推广中羊奶有膻味的一大阻力;另一方面则是因为在影响广泛的安全事件中独善其身。这些因素最终为羊奶粉行业飙升提供了天时地利的条件，而2013年国家将羊奶粉正式列入法规，牛和羊成为“唯二”的待母乳选择，这在为羊奶粉行业打通最后一层阻碍的同时，更是杜绝了所有“概念化”的论调。至此，越来越多的业内人士发出疑问，羊奶粉未来的上限到底有多少?
观察羊奶粉行业的发展现状，这个时候可能有很多人会问，那现在是否将成为羊奶“反攻”牛奶的时候呢?关于这个问题，从科学上来说是不现实的，由于产奶周期、产奶量等自然因素地限定，在相当长的一段时间内，羊奶都将以“补充牛奶”的形式存在。所以我们的问题应该是，羊奶最终会在牛奶这个主体之下达到多少的容量?中国羊奶行业发展现状与十三五规划研究报告分析认为关键还在于产业定位。
陕西已经将羊奶产业设定为未来等同于苹果的重要产业。号称“中国奶山羊之乡”的陕西省富平县，奶山羊已经发展成为当地农民增收的特色产业，总产值占整个畜牧业的44%。而西南的云贵川省份也跃跃欲试，希望合理开发自身优势资源，发展奶山羊养殖。在可见的范围内，奶山羊养殖将出现井喷式发展。但是这波奶源建设的浪潮过去之后，紧跟而来的便将是羊奶的深度开发和产销。
有业内专家估计，羊奶的液态奶、婴幼儿配方奶粉和奶酪三大特色产品的市场潜在开发价值在2000亿元以上。但是，在我看来，考虑到奶山羊周期性产奶的特点，羊奶并不适宜过多、过早地介入液态奶行业，还是应该回归到以干法生产的模式发展高端羊奶粉，打造高品质、品牌化、高附加值的健康产业。一味地追寻牛奶粉的湿法、低价的发展模式，不考虑羊奶粉行业的特殊性，最终的结果将会步入牛奶粉的发展陷阱当中。
以上观点也已成为整个行业地共识，国内老牌的奶粉企业中圣元和完达山均已正式推出自己的羊奶粉产品，银桥乳业作为陕西的区域性品牌也开始利用自己先天的地理优势推出羊奶粉产品，飞鹤则以控股的方式收购关山推出全新羊奶粉系列，另外还有消息说贝因美也在积极推进自己的羊奶粉项目。这些老牌牛奶粉企业地介入将有助于整体做大羊奶粉行业，但是坦白来说优势并不明显。蒙牛、伊利等品牌从液态奶转战奶粉市场的表现已经反复证明，奶粉行业有其专业化、口碑化的特殊性，资本的优势并不能成为决定性的优势，反倒是像欢恩宝、美可高特这样专注羊奶粉行业，并且已经在品牌累积、口碑累积上达到相当水平的品牌更容易获得胜出。
羊奶粉行业存在的问题
近年来，缘于对羊奶营养价值和保健功效的再认识，人们传统的消费观念和习惯正在发生改变，羊奶及其制品悄然走进了大众的消费视野。但就目前来看，市场上各种品牌的婴幼儿配方羊奶粉面临着标准缺失的诟病，“一牛独大”的格局还将继续。
价格高令人望而却步
从当前市场价格上来看，目前羊奶粉普遍高于牛奶粉，如同样分量的婴幼儿第一阶段配方羊奶粉要比牛奶粉贵近百元。据悉，下游产业羊奶的价格高于牛奶价格。让原本就对羊奶一头雾水的消费者望而却步。

⑤ 羊奶市场的发展前景怎么样

据前瞻产业研究院《2016-2021年中国液态奶行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》显示，2013年全国羊奶行业销售收入预计约是30个亿，占全国乳品行业销售额的不到2%，与牛奶产业相比，羊奶产业发展空间还很大。

陕西西安市乳业协会副秘书长王伟民认为，我国羊奶消费已经开始从导入期走向成长期。王伟民分析说：“羊奶消费市场经过这十来年的培育发展，已经完成了培养消费者的过程，过去中国的消费者是不接受羊奶，普遍认为羊奶味道膻，羊奶的营养价值没有牛奶好，首选还是牛奶。但是经过这十多年的宣传普及，加之羊奶生产加工技术的提高，奶山羊饲养管理技术的提高，羊奶膻味大的问题已经解决，羊奶制品已经成功地去除了那种令人不愉快的膻味。羊奶的高贵品质已逐渐得到广大消费者的认可，消费者已经接受了羊奶营养价值比牛奶好的观点。”

由于消费者对羊奶粉营养价值认知度的不断提高，羊奶粉的消费群体在逐步扩大。在国内市场上，尤其是婴幼儿配方奶粉市场上，是羊奶粉承担了部分和洋奶粉抗衡的担子，尤其是在国内奶粉质量不被消费者接受的情况下，羊奶粉的销售在不断提升。

“现在的情况是100个人里面应该有1——2个消费者在饮用羊奶制品。”据王伟民预测在近5年内羊奶产业的份额会占到3%。因为羊奶产业发展受地域和奶山羊本身的限制，发展不会像牛奶产业那样迅速。如果按照目前的发展趋势走下去，市场还是会不断扩大，毕竟目前消费羊奶的消费者还是占很小的比例，消费的地域也仅集中在经济发达的东部沿海地带。

⑥ 羊奶在国际市场上的状况是怎样的

自七十年代开始在抄发达国家流行饮用羊奶之后，东南亚的一些较富裕国家和地区也开始关注羊奶，主要在新加坡、马来西亚、台湾等国家和地区，特别是台湾的婴幼儿配方羊奶粉已被广大父母接受。据调查，在经济能力较高的白领阶层，给婴幼儿购买配方羊奶粉的比例为73.3%。台湾民众还将羊奶产品视为高级营养补品，送给长辈及亲朋好友。另外一些伊斯兰教的国家，如尼泊尔、伊朗、印度等高阶层人普遍选择饮用羊奶。历史上中国的内蒙、西藏等牧民普遍选择饮用羊奶。历史上中国的内蒙、西藏等牧民普遍以羊奶做奶茶、奶酪，饮羊奶长大的牧民大多身材高大且强壮。

⑦ 鲜羊奶的市场价格是多少啊

鲜羊奶的市场价格不同地方价格不同的。
羊奶与羊奶制品是营养价值很高，很有益于人身体健康的保健食品。现代研究表明：奶山羊是生产无污染绿色原料乳的理想动物品种，富有营养的山羊奶比牛奶更接近人乳，是人乳最好的代用品之一。羊奶中干物质、矿物质、蛋白质、脂肪等分别为13%、0.8%、4%和4.3%其主要营养成分的指标均高于牛奶和人奶。而人奶中的含量分别为12%、0.2%、1.12%和3.3%;山羊奶的钙含量为人奶的4倍，磷含量是人奶的8倍，另外，山羊奶的维生素含量大部分比人奶都高，维生素C是人奶的5倍，硫胺素是人奶的3倍，核黄素也是人奶的3倍，维生素D的含量比人奶高出1/2还多。因此，羊奶比牛奶消化快易吸收，特别有利于老人及儿童食用。在国际营养学界，羊奶素有奶中之王的美誉。
传统中医认为，山羊或绵羊泌出的乳汁味甘，性温，入肝、胃、心、肾经，有温润补虚养血的良好功效。李时珍在《本草纲目》中说，羊奶能 补寒冷虚乏;润心肺，治消渴;疗虚劳，益精气 利大肠 。现代分析表明，羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素 (A 、 B1 、 B2 、 C) 、尼克酸等成分，比牛奶更富于营养，例如每 100 克 羊奶的天然钙及维生素 A 、 D 的含量分别是牛奶的 2 、 4 、 3 倍。目前：许多发达国家和地区，已将羊奶作为绿色保健营养佳品，大力推广饮用。