A. 火锅鱼店生意怎么才能做起来

既然你已经开来店了，就不说店铺自的选址和装修什么的了，就你现在的情况，我建议你从以下三个方面入手：口味、品味、服务。
口味：做餐饮，这是最基本也是最重要的，你可以换换花招。比如：柴火鱼、烤鱼、清蒸等等， 在做法上突破，多方位经营。另外多经营些鱼的品种。你在内地的话可以试着经营一些海鱼，做到人无我有，人有我优，人优我特！
品味：可以做特色鱼店，比如做主题鱼馆：古代、西方、红色经典等（这种做法在大城市热闹地段很好）。如果在农村地带，你可以在附近包个鱼塘，顾客可以自己钓鱼，然后让顾客吃自己钓的。有种农家乐的感觉。 另外，你要抓住现代人的喜好，现在人们吃饭注重新鲜感、口味、健康，你可以搞个旗号什么的，比如：野生深港鲶鱼。
服务：从服务员的年龄、长相、服装、言行举止上下点功夫。

B. 如何经营江鱼馆营销

新产品上市推广要注意以下几点：
销售人员可能每天都在考虑如何使容量有限的市场创造更多的销量，其实最有共性的增量方法就是推广新产品，但是新产品如何才可以推广成功呢？
1、做好新产品的上市说明让各区域经理、主管、业务员明确此次新产品上市的目的是什么，产品策略是什么，如何推广。
2、排除各区域经理、主管、业务员和经销商的心理障碍，调动各区域经理、主管、业务员和经销商对产品的信心。
3、否定企业内部错误经营思想，提供切实可行的方案。
怎样提高新产品的推广成功率？
第一、选择新产品推广的上市时机。如果能在旺季到来之前上市，季节推动、人员推动、政策推动三股力量同时使劲，新产品推广将会快速启动成功。
第二、选择重点区域、集中人力、物力扫街式铺货，重点突破引爆市场，即能够打对手一个措手不及，在对手还未出台应对措施前快速占领市场。又能通过高密度的市场覆盖增强经销商的售心。而且产品的高铺货率可以塑造销售气氛，同时带动周边市场。产品在终端的高铺货率还是最好的终端广告。可以使消费者看得到，想得到，买得到。
第三、通过波浪式的持续推广策略，分阶段调整促销力度，第一阶段加大促销力度引爆市场，第二阶段减少促销力度，回归正常的通路竞争，第三阶段再次加大促销力度，进行通路和终端拉动，巩固提升销量；最终把新产品推向成功。总之，只要产品定位准确，拥有详细的可行性推广方案，销售人员执行力到位，就一定可以上市成功。

C. 鱼火锅店应该怎样经营有哪些注意事项

开业宣传已经成为来打自响知名度的必备环节，但如何做出特色了?鱼火锅加盟商应根据自己本身的客观情况，制定符合当地市场环境的开业宣传策略，为鱼火锅加盟店的下一步发展作铺垫，而新开张时如果宣传没有到位的话，很容易面临关门的。所以鱼火锅加盟店做好宣传是至关重要的!虽说宣传，开业宣传更是关键因素，那到底鱼火锅加盟店应该怎样去宣传呢?
鱼火锅加盟商要多掌握一些宣传手段，基本的就是适当利用报纸、电视等户外媒体或印发一些宣传资料，把一些促销信息，产品信息，及特色服务的信息及时传递过去，尤其在销售旺季到来时，更应该这样做，以广泛吸引消费者。
一般经营者都用打折促销的方法引起消费者的肯定，鱼火锅加盟商在当天可以做一些试吃活动，买多少送多少，或者特价菜品等优惠，一定可以吸引更多顾客的肯定。

D. 餐饮业如何经营的更好 我开的是鱼馆！！

多宣传贵店的特色,用普遍方法可发传单,开始可给顾客派点小礼物,成本不高,但可拉拢人心,最重要是卫生与服务的好坏!祝你好运!

E. 经营鱼火锅店的发展前景怎么样有哪些经营技巧

鱼火锅店怎么经营生意好？生意好的店都是怎么做的？同样是鱼火锅店，有些鱼火锅店内消费者络绎不绝，而有些鱼火锅店内的消费者却寥寥无几，造成这种现象的原因都有哪些呢？本文将从以下几个方面为各位鱼火锅店创业者进行分析。

一、确保鱼火锅店的店铺定位与周边消费人群相匹配

鱼火锅店怎么经营生意好，生意好的店都是这样做

鱼火锅店想要经营好，就应该确保鱼火锅店的店铺定位与周边消费人群相匹配。如何才能确保鱼火锅店的店铺定位与周边消费人群相匹配？首先，在鱼火锅开业前就可以进行相关准备。

鱼火锅店经营者可以在选定的目标区域内通过走访或者通过餐饮外卖平台的形式看看哪家鱼火锅店的生意好、都卖哪些产品、根据这些店的位置分析周边的消费群体是什么样的。只要用心观察，相信一定会有所收获的。

总结归纳出周边的消费者的口味偏好以后，鱼火锅店经营者对于自家店铺应该选择哪种风格就能做到心中有数。若是创业者想要与已经发展到一定规模的火锅鱼品牌进行合作，开一家连锁店的话，只需要选择相关经营风格的火锅鱼品牌即可。

二、确保鱼火锅店的产品具有特色且克服“痛点”

确保鱼火锅店的产品具有特色。也是使鱼火锅店生意变好的一个重要条件。一家鱼火锅店的产品是非常重要的，产品也决定了这家鱼火锅店的生意以及口碑甚至能不能盈利，所以鱼火锅店就应该根据痛点来制定产品的框架和价格等。什么是消费者的“痛点”，例如火锅鱼的配菜过于单一，以及火锅鱼的饱腹感不足，即使一时吃了很多食物下肚，可是离开店铺没多久，感觉就已经消化得差不多了。这些都是影响消费者对火锅鱼观感的不利条件。而对于火锅鱼经营者而言，利润点偏低就是一个很大的痛点，而解决这个问题的方法就是增加周边产品并且做好产品套餐框架。例如一些聪明的鱼火锅经营者在保持传统菜品不变的情况下增加了包子、馒头这类容易填饱肚子的菜品。这些易饱腹的菜品与鱼火锅就能够形成一个比较合适的产品套餐框架。

三、火锅鱼店要制定正确的经营方针

想要将鱼火锅经营得好，正确的经营方针也不可缺少。现在市场上有专业做堂食养生鱼火锅店的，也有做专业外卖鱼火锅店的。无论是开一家连锁店还是自己自力更生创立一个鱼火锅品牌，都建议鱼火锅经营者采用线上线下一起经营的策略。

以上三点就是对“鱼火锅怎么经营生意才好”这个问题的具体分析。总结如下：想要使得鱼火锅的生意蒸蒸日上，就需要确保鱼火锅店的店铺定位与周边消费人群相匹配，还需要确保鱼火锅店的产品具有特色且克服“痛点”以及制定正确的经营方针。

F. 怎样能经营好鱼馆饭店

1、口味 口味要好，要有特色。
2、服务 服务周到、热情。
3、卫生 清洁，内明亮。
4、质量容 花样不要太多，选择拿手的不超过4种即可。
最重要的是要会搞些广告，比如搞个剪彩什么的，以招揽顾客，搞几天优惠活动，来吃东西的话就送些小吃或是饭后有免费水果等等。

G. 成功盈利的鱼火锅店要怎么经营

您好，复经营一家鱼火锅首先制要做好目标消费群体常去场所的研究，然后根据目标客户人群的聚集情况来选择最为准确和最高效的店铺地址；然后注意调查火锅店主要针对的消费群体，以及他们的消费水平及习惯，只有充分了解消费者，才能站在消费者的角度考虑问题。做好这些市场调查，更有利于后续的店铺选址以及运营策略的制定。希望以上回答能够帮助到您，望点赞。

H. 开一家鱼火锅店该如何运营呢

火锅的种类很多，除了常见的鸳鸯火锅、三鲜火锅，现在也很流行鱼火锅专!投资鱼火锅生意，属开店所需的费用不高，投资面临的风险不高，有人气的创业美食，为顾客带来更多的味觉享受，也为创业者带来更多的机遇。投资鱼火锅生意如何经营?找到一个有实力的鱼火锅招商品牌，传授你开店的方法和技巧，助你轻松做生意。

I. 开特色鱼火锅店要如何有效的经营呢

开特色鱼火锅店首先要有餐饮管理经验 ，其次要懂得服务客户，掌握营销知识，经营首先要有特色，满足客户需求，鱼的味道要符合大众，其次刚开业品牌要打的响，利用开业大酬宾优惠，抓住客户，其次要服务好客户。

J. 如何经营观赏鱼店铺

店铺位置，抄装修、鱼的品种以及附带产品是否齐全等，都会影响店铺的效益。最主要的是看当地人是否喜欢水族、是否有时间和能力消费这些。进货渠道各地都不同。大的进货可以去广州或北京、天津等。一般普通店铺没有那么大的销量，就在附近大一些的城市找找有水族批发市场的地方进货。开办费用要根据你店铺的租金，装修，以及进货品种和进货量而定。建议你先做好详细规划，然后自己到各个市场实地考察，看看价格，自然心中就有数了。