卫生许可证怎么画
『壹』 办理卫生许可证的平面图是整个餐馆的平面图还是只是厨房的平面图啊 怎么画啊哪位朋友可以指点一下吗
位置比例对好,食堂里有什么就画什么捡主要炉灶、配菜,洗碗等,区分开就行,
『贰』 办理卫生许可证用的房屋平面图怎么画
办理卫生许可证需要的平面图,即生产经营场所地平面布局图,要求标明比例尺(比例为1:100)、室内各功能房,基本要素(尺寸、名称、设施名称及个数),可自行手绘或用电脑绘制。申办卫生许可证所需申报材料:
1、生产经营场所地平面布局图一份。
2、生产经营场地场所的使用证明(房屋产权证明和租赁协议)。
3、法定代表人或者负责人资格证明(董事会决议、章程或任命文件)一份。
4、生产经营场所地址方位示意图一份:应标明方向、街道名称、生产经营场所所在位置与周围建筑、相邻单位的关系。
5、法人或负责人培训证明。
6、产品配方、生产工艺流程图和说明,产品包装材料、标签、说明书样稿。
(2)卫生许可证怎么画扩展阅读:
(1)卫生许可申请书。
(2)名称预先核准通知书复印件。
(3)法定代表人或负责人身份证明及其它证明材料复印件(包括董事会决议、章程或任命文件、身份证复印件)。
(4)食品生产经营场所使用证明(房屋产权证明或租赁协议),承包合同或协议。
(5)生产经营场所平面布局图(包括标明方位、各功能间、辅助用房的名称、面积,墙壁、地面和天花板表面建筑材料,各种设备、卫生设施及摆放或安装位置。尽可能标明卫生许可审查涉及的全部内容,一页不够,可另加附页)。
『叁』 办理食品经营许可证的平面图可以自己用手画吗
办理食品经营许可证的平面图并没有限制不可以用手画,但平面图必须明确、清楚。
以黄冈市为例,办理食品经营许可证所需材料如下:
1、食品经营许可申请书;
2、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;
3、法定代表人(负责人)身份证明复印件;
4、申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件;
5、设置专职或者兼职食品安全管理岗位及人员的证明材料,专(兼)职食品安全管理人员培训证明复印件;
6、从事接触直接入口食品工作从业人员的健康证明复印件;
7、经营场所、设备布局、加工流程、卫生设施等平面示意图及说明和经营设备或者设施清单;
8、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度;
9、申请单位食堂还需提供关键环节食品加工操作规程;
10、申请自制生鲜乳饮品的,还需提供加工消毒等关键环节操作规程、加工设备、包装材料(容器)的生产合格证明、成品安全性检验合格报告和奶源供货合同及供货商资质等文件;
11、申请通过网络经营的,还需提供符合食品安全要求的产品包装材料证明,以及与经营规模相适应、符合配送要求的设施设备等有关资料(运输车辆、容器等);
12、申请建立中央厨房、从事集体用餐配送的,还需提供关键环节食品加工操作规程、符合食品安全要求的产品包装材料证明、与实际产品内容相符合的标识说明样张、与经营规模相适应、符合配送要求的设施设备等有关资料(运输车辆、容器等)和开展食品及环节表面菌落总数、致病菌检验设施设备清单。
(3)卫生许可证怎么画扩展阅读
食品经营许可证的申请条件:
1、具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
2、具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施;
3、有专职或者兼职的食品安全受权人(含食品安全管理人员),食品安全受权人应具备食品相关专业知识、熟悉食品安全法律法规,并通过省局组织的食品安全受权人食品安全知识考核;
4、建立健全食品安全管理制度,包括但不仅限于以下制度:从业人员健康管理制度、食品原料(含食品添加剂、食品相关产品)进货查验记录制度、生产过程(关键点)控制管理制度、出厂检验记录制度、消费者投诉处理制度、食品安全自查制度、食品安全追溯制度、食品安全召回制度、食品安全事件应急处置制度等;
5、具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
『肆』 办卫生许可证那个要的平面图是什么东西
商业场所的平面图是指您商店的平面图。任何学过绘画建筑图纸的人都会知道,如果想画画,你可能会画出你商店的各种家具。
例如,如果要获得餐饮业的健康证明,应该在商店中清洗托盘的位置和标记的数量,以及洗涤托盘,水槽,燃烧器的位置,并且洗手间的位置都标在图纸上。
如果它没有涂漆,那么它将是帮助其他人在外面画画的商店。
(4)卫生许可证怎么画扩展阅读:
根据2005年12月卫生部印发的《食品卫生许可证管理办法》,“任何单位和个人从事食品生产经营活动,应当向卫生行政部门申报,并按照规定办理卫生许可证申请手续;
经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动,并承担食品生产经营的食品卫生责任。”
“地方人民政府卫生行政部门遵守本办法,对食品生产经营者发放卫生许可证。”
“食品添加剂、保健食品和新资源食品生产企业生产活动的卫生许可,由省级卫生行政部门发放卫生许可证。”
备注:由于《食品卫生许可证管理办法》已失效,2009年《中华人民共和国食品安全法》的实施食品卫生许可证被食品生产许可证、食品流通许可证、餐饮服务许可证所代替。
2015年10月1日实施的修订版新《中华人民共和国食品安全法》,进行了进一步改革,食品生产企业需要取得食品生产许可证、食品销售和餐饮服务企业需要取得食品经营许可证。
参考资料来源:网络-卫生许可证
『伍』 办食品卫生许可证需要的饭店布局怎么画
这个图主要是指你的店内的经营场所布局平面图,比如何处为入口进人,何处为单间,何处为厨房,厨房内大灶、洗涮池、冷冻冷藏设施以及货架等的位置等等均需要明确出来方位,总之,图画好后,让人一下就能看出来你的饭店内部构造布局,从而更好的指导你的经营。
『陆』 办理卫生许可证让画平面图可以这个样画嘛
不可以的。要具体些。比如厨房,冰箱,消毒柜,洗手台,洗菜池等都要画出来,并标注。用餐区的桌椅也要画出来。
『柒』 办理卫生许可证·怎么画房屋平面图·我这是理发店
这个还不好画呀,按照你的设计画就好了,他们也不会管了,有 的看都不会看,你画几个镜台,冲水区收钱区,剪发区,染烫发区就好了.
『捌』 办理卫生许可证,制售面食的,怎样画房屋平面图
制售面食的话..需要粗加工区..水池三个..增设标识..洗碗水池三个..增设标识..新办证的话..平面图主要是看水池够不够..如果你有冷荤凉菜..你再问我..
『玖』 办卫生许可证用的平面图,方位图是怎么弄
办卫生许可证所需要的平面图很简单。主要标明一下卫生区域或卫生设施就可以了。
如果是办公共场所的饭馆卫生许可证,图上主要标明:就餐区、清洗消毒间、消毒柜的位置就可以了;
如果是办餐饮服务许可证,需标明以下事项:
(1)粗加工区
(2)清洗池(洗肉池、洗菜池分开标)
(3)烹饪区
(4)熟食通道、传菜口
(5)库房
(6)餐具回收通道
(7)有凉菜间、刺身沙拉间的需标明位置(包括预进间)
『拾』 办食品经营许可证平面图怎么画
第一步:首先让朋友拍几张店面的素材,用来绘制平面图时做参考来源。