❶ 创办一间河粉厂须要什么样的手续,还有那个QS证怎样办的,越长细越好

河粉生产企业 QS申证要点
广州市质量技术监督
2008年3月
总体布局要求
有独立功能区间
原料仓
生产车间
成品仓
总体布局要求
生区、熟区分开
冷区、热区分开
生:泡米、磨浆
熟:凉冻、收粉、包装
人流、物流分开
河粉企业示例
基本生产资源要求
(一)地面:应平整、不积水,便于清扫和消毒
耐酸瓷砖 水磨石 环氧树脂 等
基本生产资源要求
(二)墙壁
墙裙高度不低于1.8m,尽量全覆盖,便于清洗
常用材料:瓷砖,彩钢板等
基本生产资源要求
(三)天花板
有适当坡度,减少凝结水滴落,防止虫害和霉菌孽生,便于洗刷、消毒
常用材料:铝合金、不锈钢、彩钢板等
铝扣板天花
天花板坡度
基本生产资源要求
(四)门窗
应严密,有防鼠、防蝇虫、防尘设施
窗台:离地面1m以上,内侧下斜45°
基本生产资源要求
(五)直接接触食品的设备、工具、管道
材料:无毒、不生锈,易清洁消毒
常用材料:不锈钢、食品级塑料等
防蝇防鼠设施
纱网、纱窗

防蝇防鼠设施
灭蝇灯、挡鼠板、捕鼠器等

河粉企业示例
更衣室
位置:
生产车间进口
包装车间进口
要求:
有储衣柜或衣架、鞋箱、穿衣镜
衣帽消毒设备
如紫外灯

洗手设施
脚踏式 感应式
洗手设施
干手设备:自动热风干手机、消毒干毛巾、消毒纸巾等
程序标示:张贴上墙
消毒池
使工作人员必须通过消毒池才能进入为目的
与通道等宽
长度2---3米
深度为0.2-0.3米
消毒池壁内侧与墙体呈45坡形
多用含氯的消毒剂,浓度在200mg/L,
不符合要求
符合要求
基本生产流程
(一)清理:洗米、泡米
不锈钢除砂槽、洗米机、浸泡大米桶、振动筛等
基本生产流程
(二)磨浆过滤
不锈钢磨浆机;
不锈钢浓浆泵;
基本生产流程
(三)储浆、调浆
不锈钢储浆罐、不锈钢搅拌罐
基本生产流程
(四)熟制成型
蒸煮槽、片切条机、蒸粉机等
基本生产流程
(四)熟制成型

折返式蒸粉机:
米浆入口与出粉口在同一位置的,应在米浆入口处的传输带与出粉口的传输带之间进行必要的隔离封闭措施,避免原料米浆滴落污染成品
冷却

其他注意事项
工作台、敞开式生产线及裸露食品与原辅料上方的照明设备应有防护装置(如防爆灯)
其他注意事项:
油罐:不锈钢或食品级塑料材质
包装
包装材料消毒:
臭氧发生器、紫外灯等
包装
内包装间:消毒
控制温度(风扇、空调等)

包装 封口机、打码机、电子称
包装:标识标注
产品名称:湿河粉
净含量
产品标准号
配料:按所加配料份量从大到小排列
生产日期
保质期
生产厂家
生产地址
QS标志和编号
存储基本要求
离墙、离地
原料:按品种分类分批贮存,每批原辅材料均有明显标志
先进先出
存储基本要求
成品仓:应控制温度(空调等)
主要原材料
要求:使用获证产品作为原材料,并索证索票
生产用水:定期做生产用水的相关检验
大米:定期做转基因检验
淀粉
植物油
食品添加剂
不允许使用
防腐剂:苯甲酸或苯甲酸钠、山梨酸或山梨酸钾等
漂白剂:硫酸铝钾、硫酸铝铵、保险粉(连二亚硫酸钠)等
禁止使用
吊白块(甲醛次硫酸氢钠)
硼砂等非食用原料
检验室
干燥箱 天平(0.1g)分析天平(0.1mg)
检验室
无菌室或超净工作台 微生物培养箱
检验室
灭菌锅 显微镜

❷ 在老家的镇上开一家小型河粉生产厂每天生产八百公斤河粉左右供应给镇上的粉店需要办理什么证件呢还有每

最基本的营业执照食品安全生产许可证,税务登记证等,交多少税的决定因素很多,一般是根据你的收入来决定的。

❸ 买台小型河粉机生产几百斤成品.请问要办食品生产许可证吗

镇上开间小河粉加工厂一般情况下不需要办“卫生许可证”,卫生许可证或食品安全许可证一般是针对熟食食品(直接入口产品),因河粉属半成品。我在华日机械厂买了一台河粉机都生产快三年了,只办理营业执照和税务登记证,共花费不到八百元,每月交定税60元,没其他费用。

❹ 2015海南河粉加工厂怎么办生产许可证

【1】厂房
首先是要求有符合要求的厂房,有的朋友电话问,我没有厂房设备,能办生产许可证吗?答案是否定的,生产许可,首先就要有生产的地方啊。厂房的面积,要足以划分成生产所需要的各种区域如:原材料库、成品库、生产车间各工序区域、检验区等,还要足以放置所需要的生产、检验设备。
【2】必备的生产设备
企业能生产出合格的产品,自然要有必备的生产设备,这些生产设备大多数企业都是具备的,不过我还是希望您先把实施细则下载下来(不知道怎么下载的,可以到输入全拼或拼音首字:生产许可证点康姆,进入实施细则栏目下载)然后逐一对照必备的生产设备,看是否完全具备。
【3】必备的检测设备
检测设备必须要买,然后送到当地计量所去做计量检定,由当地计量所出具检定合格证书。
【4】配置相关的人员
申请生产许可证,企业人员要有明确分工,至少要有总经理、质量负责人、采购负责人、销售负责人、生产负责人、检验负责人及检验员、文件管理负责人等人员。
【5】咨询机构或咨询师
由经验丰富的咨询师或咨询机构指导,可起到事半功倍的作用,尽可能的减少无谓的投入,降低各种风险。

❺ 问:生产小型河粉要办食品生产许可证吗朋友说不用,因为河粉属于食品的半成品,只需办营业执照与税务,

生产小型河粉必须办理食品安全生产许可证。即使是半成品,也是生产食品啊,必须按照食品安全法及条例的要求,办理许可证,保证食品安全。

❻ 开一家河粉厂要办哪些证件

具体办理哪些证件如下:

  1. 携带法人身份证、土地使用证明到所在地的工商局办理营业执照,并申请办理《卫生安全许可证》,等待审核检查;

  2. 办理完以上两个证后,需要携带法人身份证、营业执照、机构代码到所在地的税务部门办理税务登记证明;

  3. 其他证件,如:消防安全许可证、设备合格证等。

❼ 开一家河粉厂要办哪些证件

企业要取得生产许可证应符合七个必备条件:


一、有营业执照

二、有与所生产产品相适应的专业技术人员

三、有与所生产产品相适应的生产条件和检验检疫手段

四、有与所生产产品相适应的技术文件和工艺文件

五、有健全有效的质量管理制度和责任制度

六、产品符合有关国家标准、行业标准以及保障人体健康和人身、财产安全的要求

七、符合国家产业政策的规定,不存在国家明令淘汰和禁止投资建设的落后工艺、高耗能、染。


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❽ 买台小型河粉机生产几百斤成品.请问要办食品生产许可证吗

你好,严格来说应该办理,但是厂子太小,很难达到许可证办理条件。只要不预包装,注意食品安全,不添加非食用物质或超范围添加剂就可以了,当然,加工河粉可以合法规范使用复配食品添加剂筋力源,河粉筋道爽滑,炒制不断条。

❾ 广州市已有18家河粉生产企业获得了QS证是哪几家

有:
1广州市海珠区石溪河粉厂

2 广州市天河区元岗丰华米面食品厂

3 广州市天河元岗瑞丰河粉加工厂

4 广州市天河区天平光华粉厂

5 广州市白云人和横沥粉厂

6 广州市白云良田李钜粉厂

7 广州市白云区新市峻诚河粉厂

8 广州市白云区康龙米面制品厂

9 广州市白云区黄石来发米制品加工场

10 广州市黄埔南岗恒新河粉厂

11 广州市花都区雅瑶滔记粉厂

12 广州市花都区新华永华河粉加工场

13 广州市番禺华旺食品工贸有限公司

14 广州市番禺区市桥街彬记粉店

15 广州市番禺区市桥沙头南方粉面食品厂

16 广州市南沙区南沙荣记河粉店

17 广州市从化江埔鑫明粉厂

18 荔城解放河粉店