卫生许可证规定
『壹』 要办卫生许可证,需要什么条件
公共场所经营者申请卫生许可证的,应当提交下列资料:
(一)卫生许可证申请表;
(二)法定代表人或者负责人身份证明;
(三)公共场所地址方位示意图、平面图和卫生设施平面布局图;
(四)公共场所卫生检测或者评价报告;广工微检测可以提供。
(五)公共场所卫生管理制度;
(六)省、自治区、直辖市卫生行政部门要求提供的其他材料。
使用集中空调通风系统的,还应当提供集中空调通风系统卫生检测或者评价报告。广工微检测可以提供。
申请公共场所卫生许可证的新发、延期、续证、复核,必须提供卫生检测报告,具备集中空调通风系统的还需要提供一份集中空调通风系统的检测评价报告。需要由具备广东省公共场所卫生检验检测、评价资质,与CMA,CNAS资质认可(证书如下)的第三方检测机构出具,方可用于卫生许可证的申请办理。
『贰』 什么情况下需要办理卫生许可证
符合以下情况的,需要办理卫生许可证:
1、经营的一星级至三星级或可供出租的客房数在40间(套)以内(不包括本数)的宾馆、酒店、旅店、招待所、度假村(山庄);
2、经营的理发店、美容店、录像厅(室)、游艺厅(室)、书店(城市营业面积300 ㎡以下和乡镇范围内营业面积200 ㎡以下的室内场所)、沐浴场所(温泉浴除外)、游泳场馆;
3、经营场所面积在5000平方米以下(不包括本数)的舞厅、音乐厅、商场(城市营业面积300 ㎡以下和乡镇范围内营业面积200 ㎡以下的室内场所);
4、经营场所面积在500平方米以下的影剧院、展览馆、博物馆、美术馆、图书馆、候车(机、船)室。
『叁』 如何办理卫生许可证
根据《食品卫生许可证管理办法》:
第十一条 任何从事食品生产经营活动的单位和个人申请卫生许可证的,应当符合相应的食品卫生法律、法规、规章、标准和规范的要求,具有与其食品生产经营活动相适应的条件。
第十二条 申请从事食品生产加工的,必须具备以下条件:
(一)具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员;
(二)具有与食品生产加工相适应的、符合卫生要求的厂房、设施、设备和环境;
(三)具有在工艺流程和生产加工过程中控制污染的条件和措施;
(四)具有符合卫生要求的生产用原、辅材料、工具、容器及包装物料;
(五)具有能对食品进行检测的机构、人员以及必要的仪器设备;
(六)从业人员经过上岗前培训、健康检查合格;
(七)省级卫生行政部门规定的其他条件。
第十三条 申请从事食品经营的,必须具备以下条件:
(一)具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员;
(二)具有与食品经营相适应的、符合卫生要求的营业场所、设施、设备和环境;
(三)具有在食品贮藏、运输和销售过程中控制污染的条件和措施;
(四)从业人员经过上岗前培训、健康检查合格;
(五)省级卫生行政部门规定的其他条件。
第十四条 申请从事餐饮业和食堂经营的,必须具备以下条件:
(一)具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员;
(二)具有符合卫生条件和要求的加工经营场所、清洗、消毒等卫生设施、设备;
(三)具有在食品采购、贮存、加工制作过程中控制污染的条件和措施;
(四)从业人员经过上岗前培训、健康检查合格;
(五)省级卫生行政部门规定的其他条件。
第十五条 申请卫生许可证所提交的材料,应当真实、完整,具体要求由省级卫生行政部门统一规定。
(3)卫生许可证规定扩展阅读:
根据《食品卫生许可证管理办法》:
第十六条卫生行政部门对食品生产经营者提出的卫生许可证申请,应当在规定的期限内,按照法定的权限、范围、条件与程序,对其必须具备的生产经营条件进行量化评分和审查。必要时,可以要求其提供卫生检验检测报告。
第十七条 卫生行政部门对卫生许可证申请的审查应当包括对申请材料的书面审查和现场实地审查。
省级卫生行政部门受理的卫生许可证申请,可以委托设区的市级卫生行政部门进行现场实地审查。
第十八条 卫生行政部门对食品生产加工者申请卫生许可证的审查内容包括:
(一)卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员设置情况;
(二)厂房、选址、布局设计、环境卫生状况及设施设备设置运行情况;
(三)工艺流程和生产过程中的污染控制措施;
(四)生产用原、辅材料、工具、容器及包装物料卫生状况;
(五)产品检验设施与能力;
(六)从业人员健康检查情况;
(七)省级卫生行政部门规定的其他内容。
第十九条 卫生行政部门对食品经营者申请卫生许可证的审查内容包括:
(一)卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员设置情况;
(二)贮存、运输和营业场所选址、面积、布局、环境卫生状况及供水、防尘防鼠防虫害、专间等设施设备设置运行情况;
(三)食品采购、贮藏、运输和销售过程中污染控制措施;
(四)从业人员健康检查情况;
(五)省级卫生行政部门规定的其他内容。
第二十条 卫生行政部门对餐饮业、食堂经营者申请卫生许可证的审查内容:
(一)卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员设置情况;
(二)食品加工经营场所的选址、环境、建筑结构、布局、分隔、面积等情况;
(三)厕所、加工制作专间、更衣室、库房、供水、通风、采光、防尘防鼠防虫害、废弃物存放、清洗、消毒、餐用具等卫生设施和设备设置情况;
(四)食品采购、贮存、加工制作及供餐等操作过程中的污染控制措施;
(五)从业人员健康检查情况;
(六)省级卫生行政部门规定的其他内容。
第二十一条 申请卫生许可证的食品生产经营者,其实施食品卫生监督量化分级管理制度评分应达到总分60%以上。
第二十二条 卫生行政部门对符合发放条件的食品生产经营者颁发食品卫生许可证。不予发证的,应当书面说明理由,并告知申请人依法享有的申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。
第二十三条 卫生行政部门对未达到卫生许可证发放条件的食品生产经营者,应当提出整改意见;对学校食堂、建筑工地食堂的整改意见,还应当及时通报教育、建设主管部门,提请有关主管部门督促整改。
学校食堂、建筑工地食堂经限期整改仍达不到卫生许可证发放条件的,经教育、建设主管部门同意,可以适当延长整改期限,达到发放条件的方可发放卫生许可证。
第二十四条 食品生产经营者因违反食品卫生法规,被处以吊销卫生许可证的,其法定代表人或者主要负责人三年内不得申请卫生许可证,卫生行政部门不予受理。
『肆』 办理卫生许可证需要哪些条件
公共场所经营者申请卫生许可证的,应当提交下列资料:
(一)卫生许可证申请表;
(二)法定代表人或者负责人身份证明;
(三)公共场所地址方位示意图、平面图和卫生设施平面布局图;
(四)公共场所卫生检测或者评价报告;广工微检测可以提供。
(五)公共场所卫生管理制度;
(六)省、自治区、直辖市卫生行政部门要求提供的其他材料。
使用集中空调通风系统的,还应当提供集中空调通风系统卫生检测或者评价报告。广工微检测可以提供。
申请公共场所卫生许可证的新发、延期、续证、复核,必须提供卫生检测报告,具备集中空调通风系统的还需要提供一份集中空调通风系统的检测评价报告。需要由具备广东省公共场所卫生检验检测、评价资质,与CMA,CNAS资质认可(证书如下)的第三方检测机构出具,方可用于卫生许可证的申请办理。
『伍』 卫生许可证要求
根据《中华人民共和国食品卫生法》第二条任何单位和个人从事食品生产经营活动,应当向卫生行政部门申报,并按照规定办理卫生许可证申请手续;经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动,并承担食品生产经营的食品卫生责任。
第十二条申请从事食品生产加工的,必须具备以下条件:
(一)具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员;
(二)具有与食品生产加工相适应的、符合卫生要求的厂房、设施、设备和环境;
(三)具有在工艺流程和生产加工过程中控制污染的条件和措施;
(四)具有符合卫生要求的生产用原、辅材料、工具、容器及包装物料;
(五)具有能对食品进行检测的机构、人员以及必要的仪器设备;
(六)从业人员经过上岗前培训、健康检查合格;
(七)省级卫生行政部门规定的其他条件。
第十三条申请从事食品经营的,必须具备以下条件:
(一)具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员;
(二)具有与食品经营相适应的、符合卫生要求的营业场所、设施、设备和环境;
(三)具有在食品贮藏、运输和销售过程中控制污染的条件和措施;
(四)从业人员经过上岗前培训、健康检查合格;
(五)省级卫生行政部门规定的其他条件。
第十四条申请从事餐饮业和食堂经营的,必须具备以下条件:
(一)具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员;
(二)具有符合卫生条件和要求的加工经营场所、清洗、消毒等卫生设施、设备;
(三)具有在食品采购、贮存、加工制作过程中控制污染的条件和措施;
(四)从业人员经过上岗前培训、健康检查合格;
(五)省级卫生行政部门规定的其他条件。
『陆』 卫生许可证!的规定!懂的进来
关于蛋糕店,卤味店,小吃店等小店的店面面积要几个平方才算合格,这个并没有统一的全国性的法规进行规定,而是各地的政府部门根据本地的情况制定了一些指导性条例,例如,北京为了奥运,把饮食类小店的规模要求为50平米,但实际上这根本不可能执行得了,因为这脱离了实际,一是地产商不可能按这样的要求建盖铺面或房屋,客观上经营者无法租用到符合标准的店面,二是50平米的店铺租金在北京是绝大多数饮食类小店根本无法承担的,三是如果硬性推行,那无数的人员失业无法谋生,那社会就无法安定了;所以规定归规定,该开的照样开。说白了,能不能开,给不给你办理证照,全凭办证机关的一句话,所以没有什么硬性的规定,你只要会来事,跑跑关系,公一公关,请客送礼加嘴甜,没有什么证是办不下来的,你只要看看你本地那些才几平米也有证照的小店,不就明白了吗。
无论你在那里,都是一样的,只要是在中国就没什么区别,在碰到管卡压的时候,关键是要会来事。
千万别强行,人家只要把你的铺面一封,你就完了,你若再强行拆封,那性质就变了,那就是公安局来找你了。听老哥一句劝,和办事员搞搞关系,再请请客送送礼,都是本乡本土,抬头不见低头见的,嘴巴放甜点,没有什么办不下来的。
『柒』 卫生许可证编号格式全国统一还是各省规定
卫生许可证的格式及编号是全国(卫生部)统一规定的。 现在卫生许可证已经被餐饮服务许可证所取代了。