饭票登记
① 食堂管理办法
食堂管理规定
总则：为维护公司正常的饭堂秩序,给全体员工一个优良用餐环境,特制定本制度.
厨房之管理
1.1厨工守则,卫生条例
1.1.1严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。
1.1.2工作时必须自查食物是否变质、变味现象，发现问题及时处理。
1.1.3工作时要穿工作服，严禁上班时吸烟。
1.1.4严格按照食品卫生要求去操作，防止食物中毒。
1.1.5洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好。
1.1.6工作中严格按伙食标准精打细算，以最大限度内尽量做到色香味，花样、品种多样化。
1.1.7整个烹食过程必须认真清洗干净并按时、按质、按量供给。
1.1.8每天清理，每月三次大扫除，确保厨房环境卫生。
管理制度
1.2.1厨房之所有需购物品都必须呈报行政主管，再由行政部门指定人员采购，购回之单据按程序：行政主管签字—总经理审核—财务出纳处销帐
1.2.2厨房所购回之食品，由行政部门每周不定期进行抽查，抽查内容：食品质量、重量。对不合格食品，拒收并按规定处理。
1.2.3任何人不得以任何理由拿走厨房之一切物品。
1.2.4餐具必须妥善保管，任何人未经许可都不能将餐具拿走供私人使用。
1.2.5餐具必须每日进行一次清查盘点，除正常损耗外，清查有不足数目时需及时查明原因并追究责任。
员工用餐公约
2.1就餐一律在餐厅进行，厂区内其它任何地方不得烹煮进餐。
2.2严格按餐厅就餐时间进餐，其餐厅开放时间如下：
早餐：07：00—7：40
中餐：12：00—12：30
晚餐17：30—18：00
具体用餐时间按各部门下班时间表规定时间为准。
2.3员工打饭/打菜必须排队并接受厨房工作人员和保安的管理。不准插队，不准备、一人打多份。
2.4就餐时要有良好的姿态，不得挥动筷、匙、叉妨碍邻桌。
2.5就餐时不得高声喧哗，碗、筷、匙不得故作撞击声。
2.6果核骨制，余饭剩菜，不可随手弃置。用餐完毕须各自整理桌面，倒置指定桶类。
2.7力行俭省节约，饭食多少盛多少，杜绝剩菜剩饭。
2.9餐厅内禁止吸烟。
2.10凡协力厂商来厂洽公人员，可在干部餐厅就餐，但必须在上午10：00，下午15：00以前通知厨房，由洽谈部门干部带入餐厅就餐。
2.11各部门如晚间加班至23：00或启动夜班，须在下午16：30前通知厨房，以便厨房准备工作，逾时报餐，所造成用餐不便，由各部门管理自行解决工作。
2.12每月一日及十五日实行加餐制,用餐者须持票进行加餐。
② 饭堂如何管理
餐厅的满意度的问题，困扰了好久。不过现在的食堂比起提前好多了。
1、卫生方面，这当然是最重要的了，从餐具、食堂卫生（多多关注大家通常关注的地方，最好能让就餐者看见你的管理痕迹）、餐厅服务人员的个人卫生形象（这方面主要也是意识形态上的是，主要是吃饭的人看着就舒服就行）。
2、菜品，当然在成本允许的情况下改变一下，主副食的种类搭配也是学问，现在的人可能在注重口味的同时，也在关注营养，至少我们单位是这样的。多一些应季果蔬就行。
建议，个人意见尽量不做满意调查，因为这种调查和员工薪酬满意调查没什么区别，徒劳误工，因为众口难调，看看就餐者主要的籍贯，例如天津人在口味重的同时，增加一些甜味。如果就餐者女性朋友多，那你就要在小食品下功夫（例如：甜点、水果之类），求得多数人认可就可以了。而且毕竟是员工餐，有总比没有强。
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在年检截止日期前未申报年检，属于公司的，依照《公司登记管理条例》第六十八条的规定，处以1万元以上10万元以下的罚款;
属于非公司企业法人的，依照《企业法人登记管理条例》第三十条的规定。
处以3万元以下罚款;属于非法人经营单位的，处以3万元以下的罚款。企业未参加年检不得继续从事经营活动。
登记主管机关对年检截止日期前未参加年检的企业法人进行公告。
自公告发布之日起，30日内仍未申报年检的，吊销营业执照。
(3)饭票登记扩展阅读
根据《公司年度检验办法》第五条的规定，年检起止日期为每年的3月1日至6月30日。登记主管机关在规定的时间内，对公司上一年度的情况进行检查。公司应当于3月15日前向登记主管机关送报年检材料。
网上申报，企业具备上网条件，采取网上申报年检的方式，流程是：
1．企业登陆“企业网上年检系统
2．企业按照提示进行网上注册和网上申报；
3．企业网上提交成功后，5日后查看年检结果，如果初审通过年检，按照提示打印相关材料，并按照提示带相关材料7日内到相关工商所报送年检材料，缴纳年检费，领取营业执照；
4．企业年检结束。
参考资料来源：网络-营业执照
④ 用日语翻译 每个人的饭菜都是昨天登记好并付了饭票的，因此程序并不复杂，现在值日生只是按饭表付给每人
每个人的饭菜都是昨天登记好并付了饭票的，因此程序并不复杂，现在值日生只是按饭表付给每人预定的一份。
すべての人の料理は昨日登録して支払った食券のため、プログラムは复雑ではない、今日直はご饭を予定の1部ずつ表。
⑤ 食堂的饭票该如何管理运作
食堂饭票的管理制度：
1、 饭票管理部门：人事行政部负责饭票购买与发放，登记工作；食堂管理部负责饭票收取工作;财务部负责饭票财务账目核对管理工作;各部专人负责建立对内账务，方便总经理进行核查。
2、 饭票购买时间：在规定的时间进行购买。
3、 饭票购买要求：饭票购买对象只限良良员工，生产部各班组长依据统计名单集中购买饭票，各部行政人员凭工号牌计划购买。
4、 饭票标准与购买数量：饭票票额一元一张；为了节约员工休息时间，每人每次原则上购买饭票数量不得低于20张，但不允许超过30张。
5、 饭票核算管理：工作餐实行免费制，购饭票金额依据上月出勤天数计算，每天1元核销，核销金额从下月工资中发放。
6、 饭票日常管理：
（1）本饭票仅供南昌良良实业有限公司员工使用。
（2）工作餐每人每餐限使用一张，严禁员工两次次或多次使用，发现一次按100元处罚。
（3）各部饭票管理专人严禁私自挪用，借用行为。发现一次按100元处罚。
（4）员工用餐时，必须佩带工作牌，否则食堂管理员可以严禁其用餐 。
（5）公司允许内部员工相互临时借用，但公司按照员工实际出勤天数补发购票金额。
（6）任何人不得损坏，损破饭票完整性，饭票50%以上被损不得使用，不得退还与退换。
（7）严禁任何人倒卖饭票与虚报、虚买饭票获取利益，一经发现除立即开除，扣发当月工资，情形严重可以进行司法程序。
7、 考虑公司实际现状况，各部门行政人员允许中午在外就餐，但必须于每月31日前到人事行政部办理登记备案，否则公司伙食补贴不给予发放。
8、 公司驻外人员或等相关人员超过6人以上必须是提前通知食堂管理部，做好准备工作；所用饭票票用由人事部一月一次按费用报销制度执行。
⑥ 如何更好地使用饭票
为贯彻公司包住不包吃的原则，同时使员工的伙食费用得以合理支出，特制定如下饭票使用及管理规定。
2、 范围：公司B、C餐所有就餐员工（A餐不纳入饭票规定）。
3、 定义：C餐：早餐：0.50元/份、中餐2.5元/份、晚餐2元/份（可凭票加菜）。
B餐：早餐：1元/份、中餐3.50元/份、晚餐3.50元/份（可凭票加菜）。
4、 内容：
4．1．饭票由公司统一制作，分为五角、壹元、贰元三种。
4．2．饭票盖有公司印章及行政部印章或钢印，只限公司内部流通，严禁伪造。
4．3．新入职员工由行政部发给当月饭卡，凭饭卡就餐，费用均从工资中扣除。
4．4．非新入职员工由公司月底前发给下月饭票（金额根据下月天数及就餐标准确定），费用由工资中扣除；不在饭堂就餐的人员需25日前在行政部登记，伙食费用不扣。
4．5．员工就餐需将饭票交给饭堂，严禁无票就餐。
4．6．饭票只供打菜之用，米饭管够，严禁浪费。
4．7．饭票未印制日期，员工误餐若缺少供应可选择外出就餐或要求饭堂临时制作。
4．8．因饭票数量较大，饭堂承包人必须每周一下午将上一周所收饭票清点交财务部入帐，每月一日下午与财务部核对上个月伙食费用。
4．9．饭票不分甲、乙区，员工凭饭票可自由选择在甲区或乙区就餐。
4．10．饭票作为代费券，员工应妥善保管，爱惜使用；不得人为毁坏，遗失不补。
4．11．偷盗他人饭票以偷窃论处；发现员工有使用假冒伪造的饭票，立即予以开除或送交公安机关处理。
4．12．员工当月饭票若有剩余，下月初可退回行政部，由行政部登记，财务部补在工资里面，
⑦ 我是小规模纳税人，请问代开饭票的手续和规定
携带双方购销合同复印件.
身份证复印件.
税务登记证复印件
到办税服务厅办理
代开票属于按次起征.500元以上开始征税3%
⑧ 饭票如何入账
1、饭票可以计入管理费用-福利费科目；
2、具体会计分录如下：
借：管理费用-福利费
贷：银行存款
3、福利费是指企业从费用中提取的、准备用于职工福利方面的资金。比如职工的医疗卫生费用、职工困难补助费，以及应付的医务、福利人员工资等。外商投资企业按规定从税后利润中提取的职工奖励及福利基金，用于支付职工的非经常性奖金（如特别贡献奖、年终奖等）以及职工集体福利的，也通过该科目核算。企业在支付上述各项费用时，应付福利费即减少。
⑨ 对外餐厅协助管理的规定
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1.目的 为规范员工食堂的工作，为公司员工提供良好的后勤保障服务，营造良好的就餐环境。2.适用范围适用于公司食堂管理。3.职责3.1行政人事部负责人：负责食堂日常管理的监督及每月收支的审核；3.2食堂管理员3.2.1负责对食堂的日常管理；3.2.2负责对每日菜品质量的跟踪；3.2.3负责制作、售卖食堂饭票、向员工发放餐卡；3.2.4负责对食堂物资的采购；3.2.5负责对各类物资费用的财务核算，加强费用的控制及节省；3.3厨师3.3.1负责对饭菜的具体操作；3.3.2负责每日下午4时以前向食堂管理员提出每日所需菜品计划；3.3.3负责每周配合食堂管理员提出各类副食购置计划；3.3.4负责每日食堂工作的综合安排；3.3.5负责每日菜品的验收；3.3.6做好每月回收饭票的保管，负责每月初将上月收到的饭票统计后交回行政人事部。3.4杂工3.4.1负责厨房、餐厅及食堂周边的卫生打扫和清洁；3.4.2负责菜品的切洗；3.4.3负责餐具的清洗、消毒；3.5保安部后勤管理人员：负责配合厨师做好每日菜品的验收。4.程序及内容4.1伙食标准：4.1.1员工伙食补贴标准及员工自购伙食标准：根据地产公司核定标准执行；4.1.2对外伙食标准：荤菜：1.5元/份；素菜：0.5元/份；米饭：0.5元/人·餐；汤：1元/份（注：素菜汤免费）；4.1.3客饭伙食标准：4.5元/人·餐——两荤两素一汤。4.2就餐方式：4.2.1就餐地点：XXXX人员在二食堂用餐；XXX人员在一食堂用餐。4.2.2就餐时间：XXXXXXXX：早餐：7：30-8：00中餐：11：30-12：30晚餐：17：00-18：00其他人员：早餐：8：00—9：00中餐：12：00-13：00晚餐：17：30-18：304.2.3公司人员：均凭餐卡在规定餐数内用餐，超出规定餐数用餐的将按对应标准缴纳餐费，餐卡遗失后，一律按80元/张补办；4.2.4其它部门人员凭饭票用餐；4.2.5公司来访客人用餐由经办人填制访客用餐登记表，各部门负责人签字后可用餐，每月由行政人事部对客饭登记进行核查，无误后作为业务招待费向公司结算；4.3就餐管理：4.3.1公司人员：员工就餐时应佩戴工作证，将餐卡交给食堂人员，食堂人员核实无误后在餐卡上做好相关记录后，将餐卡交还给员工发膳，无工作证、饭卡时，食堂人员应拒绝发膳；4.3.2对外售饭：一律采取购买饭票的形式就餐，严禁食堂人员收取现金，对不能提供饭票者，食堂人员应拒绝发膳；4.3.3所有人员领膳时须依次排队，不得自行拿取；4.3.4主菜品由食堂人员派送，咸菜、米饭、汤（限素菜汤）、粥等食品不限量供应，但要注意节约，按饭量自取；4.3.5不得在食堂高声喧哗、嘻笑打闹、餐具应轻拿轻放；4.3.6员工在就餐区就餐，不得将餐具及饭、菜拿出就餐区（当班人员、伤、病人员除外）；4.3.7讲究环境卫生，残食不得乱丢乱倒，应在指定地点倒放，并将餐具统一放置在指定位置；4.3.8定时开餐，过时就餐一般不予供应（特殊情况除外）；4.3.9食堂专人打饭，相互监督。4.4食堂收支结算：4.4.1每月1-5日，行政人事部将上月出售的饭票及收到的饭票进行统计；4.4.2每月10日前，行政人事部根据餐卡，就餐人员明细等，编制食堂帐务表并存档。4.5食堂的卫生管理：4.5.1食堂人员必须于开餐前完成就餐区及厨房的清洁工作：4.5.1.1将餐桌上的剩余物倒入垃圾桶内；4.5.1.2用洁净的抹布擦两次以上桌面，保证桌面无水迹、油污；4.5.1.3保证厨房、就餐区地面无垃圾、无油迹、防滑；4.5.1.4食堂人员将餐桌、椅凳摆放整齐；4.5.1.5食堂的墙、天花板应每周清洁，以保证墙面、天花板上无蜘蛛网；4.5.1.6食堂的灯具、消毒柜、排风扇、灶台等每天清洁一次，以保证清洁；4.5.2食堂人员每日在开饭后完成就餐区、餐具、厨具的清洁工作：4.5.2.1将需要清洁的餐具、厨具分别放置；4.5.2.2用洁净的抹布将使用过的佐、配料等物品清洁后，整齐放置在指定地点；4.5.2.3用洁净的布清洗厨具、餐具、灶台两次以上，直至干净，保证无油污、污渍；4.5.2.4将清洁干净的餐具抹干、放入消毒柜内消毒；4.5.2.5用清洁干净的拖布清洁工作间地面，直至干净、无水迹；4.5.3食堂人员必须持卫生防疫部门的“健康证”上岗。4.6安全管理4.6.1未经许可，除食堂工作人员外任何人员不得进入厨房；4.6.2厨房清洁用品应与调味品、菜品等分开放置；4.6.3厨房设置灭火器；4.6.4厨房及就餐区严禁吸烟；4.6.5使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程，防止事故发生；4.6.6食堂工作人员下班前，要关好门窗，检查各类电源开关、设备等。4.6.7管理人员要经常督促、检查，做好防盗工作。4.7食堂采购和报销：4.7.1行政人事部本着质优价廉、货比三家的原则选择每日菜品、副食品等物资的固定供应商；4.7.2采购的物品应保证新鲜，严禁购买病死猪肉和过期、变质的蔬菜、调味品及肉制品；4.7.3每天采购的菜品必须由食堂管理员及炊事员共同进行验收核实，以保证帐物相符；4.7.4每天将采购的物品登记在采购收支表上，并做出统计；4.7.5各类物资一般每周或每月结算一次，不能按周期结算的，经验收合格后也可立即付款；4.7.6食堂管理员根据地产财务部规定周期领取食堂备用金，并及时与财务部结算。4.8食堂人员的管理4.8.1食堂人员严禁挪用采购款，严禁以少报多；4.8.2食堂人员应礼貌待人，热情服务，不得刁难就餐人员；4.8.3食堂工作人员应提前将当天的菜谱公布于白板上，并按时、保质、保量提供菜品。4.9厨房奖惩细则4.9.1遵守公司各项管理规定，违者罚款10-100元，情节严重者承担赔偿责任并辞退。4.9.2保证为员工提供卫生、合理的饮食，不得采购劣质、腐烂、过期食物，违者公司予以辞退，并承担相应经济责任，情节严重者将送公安机关处理。4.9.3保证厨房餐具及食堂环境清洁卫生，若达不到检查要求，处以警告处分并罚款10-100元。4.9.4为员工提供好的服务与质量较高的伙食，若接到员工有效投诉，视其情况处以20-100元罚款。4.9.5严格按就餐规定收取饭票及记录餐卡，并对外来人员进行登记，若未遵照执行，扣款10-50元。4.9.6采购厨房物资、菜品、调料必须如实记录开支，不得谎报，否则予以辞退并赔偿公司损失，情节严重者以“贪污”论处，并送公安机关处理。4.9.7妥善保管、使用食堂用具、电器等物品，不得故意损坏，损坏物品原值赔偿并处以50元以上罚款；4.9.8对就餐人员一视同仁，若发现徇私、态度恶劣情况发生，予以降级处分并罚款50-100元，情节严重者予以辞退。4.9.9应对菜品准备的量进行合理控制，杜绝浪费，若发现浪费现象处以警告并罚款50-100元，情节严重者予以辞退。4.9.10食堂菜品、用具严禁带回家，否则视贪污处理并处以100元以上的罚款或薪资降级，情节严重者予以辞退。4.9.11服从工作安排，发现问题应及时报告上级，不服从工作安排者扣罚50-100元，严重者予以辞退。4.9.12准时开伙，不得消极怠工，否则处以警告并扣罚50-100元，严重者辞退。4.9.13遵守食堂安全管理规定，未经许可，带外来人员进入食堂工作区者罚款50元，严重者辞退。4.9.14擅自用药水灭蝇、灭鼠者或擅自将有毒物品带入食堂工作区者，一经发现立即辞退，情节严重者送公安机关处理。4.9.15擅自使用电炉、烧柴者，罚款100-200元并予以降级处理，严重者辞退。4.9.16团结同事，工作中相互配合，不团结同事，并在团队中散步谣言者扣罚50-100元，严重者辞退。4.9.17工作积极主动，并提出合理化建议，有利于提高食堂工作效率或工作质量者，奖励20-100元，屡次受到奖励的提高薪资。4.9.18坚守原则，敢于面对矛盾，维护公司利益，表现突出者，奖励50-100元，屡次受到奖励的提高薪资。4.9.19工作技能有显著提高并受到领导及众多同事肯定者，奖励50-100元，屡次受到奖励的提高薪资。
⑩ 企业伙房怎样管理
如何切实提高形式多样的员工伙房满意度，形成长效机制，为员工提供更放心、优质的服务，直接关系到企业员工的基本权益和身体健康。
总体上来说，伙房管理包括就餐质量、安全卫生、饭菜质量、菜品搭配、服务态度等方面，要求伙房的管理依照流程化、制度化进行科学管理，严把卫生管理，严格成本管理，严抓环节的精细化管理和以人为本的多元化服务，改进饭菜供应品种和口味，提高伙房管理服务满意度。
企业伙房（食堂）管理办法
一、伙房管理机构及人员设置
1、伙房（食堂）管理委员会
根据公正、公开、透明的原则，成立伙房管理委员会。委员会成员由处领导、综合部门负责人、财务负责人及职工代表组成，单位负责人为伙房管理委员会负责人，对伙房管理负主要责任。
委员会每月至少召开一次会议，委员会的职责：
（1）委员会负责收集讨论职工对伙房管理的要求和意见，制定整改措施。
（2）审查年度、月度伙房收支。
（3）审查采购清单。
（4）审评月度菜谱。
（5）盘查库存食品。
（6）对伙食费节余和重大节日会餐做出决定。
2、伙房管理员
伙房管理员由综合部门指定专人（兼职）负责。伙房管理员负责伙房的日常管理，制定伙房采购计划，其具体职责：
（1）对本单位伙食委员会负责，按月向伙房管理委员会会议汇报伙房工作，负责管理伙房日常事务。
（2）进行现场管理，对不符合规范的操作提出整改意见。
（3）制定采购计划。
（4）组织并监督食品的采购验收。对必需的烟、酒、饮料和招待用的库存食品等进行保管并登记有关台帐。
（5）安排外来人员就餐。
3、厨师 厨师的职责：
（1）食品的采购、入库和加工，保障饭菜的供应。
（2）伙房操作间的卫生保洁及炊具的使用、保洁、保养工作。
（3）预先制定或餐后填写食谱。
（4）统计就餐人员数量。
（5）不断提高烹饪技术和服务水平。
4、服务员 服务员的职责：
（1）帮助厨师理菜。
（2）开餐前备好牙签、餐巾纸和洗碗池上的洗洁精。
（3）在自取食品的器皿中，放置公用的勺子或筷子。
（4）搞好开餐时的服务。
（5）清洗餐具，并摆放整齐。
（6）将洗净的餐具放进消毒柜消毒。
（7）做好餐厅的保洁工作。
（8）及时清理剩饭和垃圾。
5、值班厨师职责
（1）制定一周菜谱，根据所需填写食品采购单交给管理员审定。
（2）加工饭菜，保障按时开餐（另一厨师协助并负责打菜和统计就餐人数）。
（3）清洗灶台、灶具并摆放好炊具。
（4）餐后负责保管好剩余的饭菜。
（5）填写食谱。
（6）关闭保温箱、鼓风机、电灯等不需使用的电器开关。
（7）关好仓库和厨房的窗户，锁好库房门、后门和大门。
二、伙食经费管理
1、伙食经费来源和使用范围
（1）职工伙房伙食经费按正式职工5元/日的标准补助，按月拨付。
（2）经伙房管理委员会决定可适当向职工收取部分伙食费作为伙房补充经费。
（3）经处有关部门同意接待外来人员就餐，其伙食费用由通知部门及处领导签批后按实报销。
（4）伙房伙食经费专用于职工伙食费用开支，严禁擅自使用伙房经费在外就餐，开支非伙房费用或挪作它用。
2、伙食经费的财务处理
（1）职工伙房伙食经费列入财务往来核算。月初报账后收到伙房伙食经费时，将该经费一次结转到伙房往来，同时冲减和处理往来科目。
（2）伙房管理员根据采购计划，按周借款，财务部门在其他应收款下增加个人往来。
（3）下月初，根据伙食委员会审查通过的，并由伙食委员会成员集体签名认可的“伙房费用表”、“人员缴纳伙食费情况表”冲减个人往来和伙房往来。